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兰州美味学院,带你一起学烘焙
2024-01-03 10:14:11
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上课班制:
脱产班
课程类型:
专业课程
授课学校:
短期烘焙培训
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该课程是用户免费注册发布,未实名认证!不提供联系方式和报名等咨询服务!信息仅供阅读参考!如侵权请联系我们删除!邮箱:196594267@qq.com
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课程详情
“一入烘焙深似海”。烘焙的世界神奇而绚丽,吸引了一??波又一波的人来朝圣。无论是马芬戚风舒芙蕾,还是蛋挞披萨烤面包,都是每一个喜欢烘焙的人满溢的幸福和成就感。
但想要做出醇香味道,打好基础很重要,在美味学院,无论您是想提升厨艺,还是打算通过培训进行创业,都可在此进行学习。
花了心思的美味,可以填满较幸福的胃
美味学院期待
在烘焙的世界与你相遇
不同的定制课程费用也有所不同,
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联系我时,请说是在123培训网看到的。
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[烘焙私房课程]广州靠谱烘焙培训
{烘焙的创意越来越多,广州云尚创意烘焙培训致力于传播西点烘焙理念、缔造西点烘焙价值,云尚烘焙培训以项目的多元化、课程的精品化、技术培训的人性化为总体目标,以专业的技术指导、良好的质量、贴心的服务为宗旨,全力打造中国餐饮技术师资优、技术佳、规模大的美食培训领航者。云尚创意烘焙工作室自成立以来,一直把“传播西点烘焙理念、缔造西点烘焙价值”作为自己的担当和责任。集中外先进烘焙技术、取众教育模式所长、融世界先进教育理念,成功开创了行之有效的个性化教学模式,极大的提高了学员的学习效率和学习效果。云尚烘焙培训课程主打私房班、精修班、全能班,学员可以根据自己的实际情况选择适合的班型!面包烘焙精品培训培训对象适合人群:大店西点烘焙师、大店创业者;适用对象:零基础或者对烘焙感兴趣的人;有一定基础,但是无法独立完成烘焙的人;想要开店、开工作室的人。私房甜点综合课PS:每期课程2-6人开课;由于个人原因取消课程的不退定金但可以延续到下期;课程费用:1980元,定金1000元;上课时间:每天早上9:30-晚17:30。【课程内容】1、讲解设备的使用方式以及保养和品牌介绍2、原材料的介绍和品牌推荐3、黄油的打发状态以及饼干制作方法4、千层蛋糕的做法和慕斯蛋糕做法和应用讲解5、蛋白的打发以及蛋糕制作过程中遇到的常见问题的解决方式6、商用设备的使用,商用设备和家用设备的替代方式7、蛋黄酥,凤梨酥等中式点心的制作方式与技巧8、各款产品制作,烘烤的时间状态以及保存方式的讲解。)}
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[烘焙私房课程]广州好的烘焙西点培训
{课程介绍从面包的理论知识入手,从生产原料的认识和了解开始,各种面粉的识别,添加剂的认识和了解,各种模具的认识和使用,设备的认识和安全使用,烘焙知识的了解,生产间设施设备的配备,生产的卫生知识和产品详细的制作流程,传授面包产品的造型和装饰及自制的各种馅料制作方法,学员毕业可直接达到大型面包店面包师水平适合人群本课程适合想开面包专卖店学员,年龄在20-45岁之间,学校提供有10年以上的行业从业经理导师,进行面对面的授课,手把手教学,从理论到实践全程结合的教学模式,学员能够100分百学到真正开一家成功的面包店,创造自己的价值。培训项目介绍广州点心又称为广式点心,是汉族饮食文化的重要组成部分。以岭南小吃为基础,广泛吸取北方各地、包括六大古都的宫廷面点和西式糕饼技艺发展而成。广式点心的主要特点是用料精博了,品种繁多,款式新颖,口味清新多样,制作精细,咸甜兼备,能适应四季节令和各方人士的需要。各款点心都是讲究色泽和谐,造型各异,相映成趣,令人百食不厌。培训内容初级面点班学习内容:生肉包、三花奶黄包、奶白馒头、莲蓉包、糯米糍、葱油花卷中级面点班学习内容:广式马拉糕、水晶玉米饺、潮州粉果、安虾咸水饺、糯米卷、广东南乳包高级面点班学习内容:鸡汁叉烧包、甘笋流沙包、虾仁干蒸烧麦、鲜肉干蒸烧麦、水晶虾饺、糯米鸡1、广式面点项目品种比较多,每一个的制作方法都截然不同,食为先会每一个都亲自示范,再指导学员亲手操作,一个一个的成品做出来,通过反复练习,让学员能牢牢的掌握住每一个精美小点心的手法和诀窍;2、在一些难度大的点心品种上,师傅会更加着重的教学指导,让学员特别练习这些品种的关键手法;3、学员做出点心成品后,师傅会逐一的检查点评,指出优点和不足之处,让学员再次练习,确保能踏实的学习掌握好;4、在学习的过程中,食为先会告诉学员,以后如何购买到相关的制作设备和原料,解决学员开店原料的后顾之忧)}
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[烘焙私房课程]广州烘焙培训班学费一般多少钱
{糕点师一般来说是指制作各类中式、西式面点的师傅,进行糕点师培训后,基本上都可以制作常见的中西糕点,比如蛋糕、面包、披萨、花式面点等等。糕点师培训学费其实也与学习的这些内容是密切相关的。糕点是当今社会最流行的一种老少皆宜的食品,很多对于糕点感兴趣的人,在学习蛋糕糕点技术之前,大家都会问糕点师培训学费一般多少钱?对于大部分的上班族、创业者等相对比较忙,不想花费太长的时间去学习糕点技术,所以糕点短期培训班是他们的首选,然后糕点短期速成班不用像长期培训班一样需要花费很长的时间去学习,学费也不想长期培训班高达几万,一般短期培训班学费几千到一万不等。蛋糕糕点师培训学费一般多少钱?糕点师培训学费一般来说,包括了培训费、材料费和教材费等等,不同的培训学校有自己的收费标准,根据学习内容和学习时长,费用从几千到几万不等,学员可以根据自己的实际情况进行选择。烘趣烘焙培训学校开设短期西点蛋糕培训,以及私人定制专业。名师手把手教学,教学方法简单易懂,根本不怕学不会。烘趣烘焙培训学校学校以为社会培养优秀糕点师为目标,我们通过系统的教学,保证每位学员能够熟练掌握裱花蛋糕类、面包类、烘烤西点类、常温蛋糕类、慕斯、巧克力类等糕点制作技术。针对不同的学员,有合适的不同专业,培训学费自然各不相同。广州经典咖啡及烘焙高级班课程价格:¥5298.00适用对象对烘培行业感兴趣,有想法往烘焙行业发展和开店创业的人群课程目标1、了解烘焙行业的发展趋势,掌握开店所具备的各项流程2、掌握蛋糕技术、店面选址风险评估方法、店面设备的采购及材料的采购方式3、了解店面的动作模式和管理方式)}
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[烘焙私房课程]广州欧尚烘焙培训学校
{课程简介想要创业,开糕点店,并没有一技之长是不行的,而想要提升自身的技能就需要进行系统的培训,在专业的老师的指导下学习。广州欧尚西点培训学校的西点面包创业中级精品课程,课程体系完善内容丰富,通过系统的教学帮助学员提升专业基础,学习开店的各种注意事项。通过老师精心的讲解下,让学员学习奶油的打法,蛋糕抹胚技巧,掌握裱花技巧;并学习西点慕斯的理论知识和制作流程。还有面包制作技巧,结合开店指导教学,帮助学员实现创业梦想。机构优势1、科学研究教学内容,教学效果好2、标准话课程,给学员专业的教学体验3、老师全程跟进,及时解答疑难问题课程安排早上9.30-12.00下午13.30-17.30(可自由选择上课时间)学员宿舍10元/天,集体宿舍(上下床、席子、被子、被套、床单、枕头、风扇、热水器、wifi等)报名须知以上课程随到随学,报名时需携带一寸彩照2张,身份证复印件一张学校环境欧尚烘焙为学员提供舒适宽敞的教学环境,配备精良的教学设备,提供丰富的教学原料,欧尚烘焙是大中华地区培训条件好,面积大,课室配置先进,与国际烘焙教学标准同步,提供当今国际先进的课程品种配置,并采用一对一教学模式和人性化管理,手把手,实训教学方法,为培养烘焙行业实用精湛技术人才服务。)}
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[烘焙私房课程]广州欧尚烘焙培训
{广州经典咖啡及烘焙高级班课程介绍烘焙,又称为烘烤、焙烤,是指在物料燃点之下通过干热的方式使物料脱水变干变硬的过程。烘焙是面包、蛋糕类产品制作不可缺少的步骤,通过烘焙后淀粉产生糊化、蛋白质变性等一系列化学变化后,面包、蛋糕达到熟化的目的。也能使食物的口感发生变化。适用对象对烘培行业感兴趣,有想法往烘焙行业发展和开店创业的人群课程目标1、了解烘焙行业的发展趋势,掌握开店所具备的各项流程2、掌握蛋糕技术、店面选址风险评估方法、店面设备的采购及材料的采购方式3、了解店面的动作模式和管理方式广州港台粤式甜品培训班【招生对象】对港台粤式甜品的创业者(年龄16岁以上)【课程目标】掌握港台粤式甜品制作技术,店面设备的采购及原材料的选购方式。了解店面的基础运营模式和管理方式。【程安排】千层蛋糕系列说起千层蛋糕,必然少不了榴莲千层,对于喜欢吃甜点和榴莲的人来说,这个简直就是无法比拟的美味,而且很多之前不喜欢榴莲的人也会跟着一起尝试,江记榴莲千层在保留了浓浓的榴莲味道,同时夹奶油的薄饼又使其拥有清爽的口感,薄饼入口即化。不腻,香味十足,且无添加任何防腐剂)}
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[烘焙私房课程]广州顶级烘焙主厨培训班
{广州综合面包专修班【课程亮点】1、主教老师从事烘焙10+年,新一代烘焙师创新佼佼者;2、深入了解水、面粉、糖、盐、鸡蛋、黄油、牛奶、奶油等各原料的作用;3、和面时的液体温度计算;4、各发酵阶段的作用及指标,包括和面后醒发期的一发、二发、三发;5、鲁邦种中液种和固态种的创造、喂养和应用;广州顶级西点主厨培训课程【课程介绍】以开店创业为目标,培养学员能够熟练制作面包、蛋糕、法式甜点、咖啡饮品等常见创业西点烘焙类产品,运用理论与实践教学相结合,注重学生实际操作技能,严把教学产品质量,为其在创业过程中奠定牢固的基础,并使其具备一定的创新和运用能力。【适合人群】零基础、喜爱西点行业、深度烘焙爱好者、经营私房烘焙或创业的人群。【课程内容】阶段(烘焙)面包基本功、常温蛋糕、油脂蛋糕、软质面包、丹麦面包、调理面包、比萨类、吐司面包、层酥、西饼点心类;第二阶段(生日蛋糕裱花)抹胚制作、裱花花卉制作、生肖类、卡通蛋糕、贺寿类、节日类、双层蛋糕类、巧克力装饰件制作、整体造型蛋糕;第三阶段(西点理论知识)西式面点师、营养与卫生、西点美术(备注:理论知识授课为半天理论,半天基本功课程);)}
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