西餐西点烘焙班培训-京麦缘烘焙餐饮培训

小吃及头盘：
咖喱牛肉酥皮饺、秘制红烧鸡翅、什锦开胃小吃拼盘、卡丽娜大虾、意大利芝士米球、墨西哥总汇三明治、芝士酿米饭丸子、法式大虾杯、熏三文鱼配奶油蘑菇、黄金海鲜面包盒
汤：
奶油玉米浓汤、菠菜茸汤、百慕大鱼周打汤、意大利蔬菜汤、健康南瓜胡萝卜汤、罗宋汤
特色小吃：
墨西哥卷饼、土豆馅饼、土耳其鱼肉丸子、炸鸡排、鸡翅、鸡米花、上校鸡块、虾卷、洋葱圈、薯条

沙拉：
花园沙拉、德国土豆沙拉、法国厨师沙拉、凯撒沙拉、金枪鱼沙拉、什锦水果沙拉、主厨海鲜沙拉
主菜：
西式牛扒套餐、肉眼牛扒、丅骨牛扒、菲力牛扒、牛仔骨牛扒、雪鱼扒套餐、烟三文鱼、蓝带猪排、里昂猪排、香煎法式羊排、什果米饭酿鸡胸、法式煎鱼排、英式炸鱼排
意大利面、米饭、披萨：
夏威夷风情披萨、米兰披萨、蓝色海洋披萨、水果风味披萨、培根鸡肉披萨、学员自创披萨
肉酱意大利面、茄汁海鲜意大利面、咖喱风味意大利面、虾仁菌菇意大利面、肉酱千层面、海鲜贝壳面
西班牙海鲜饭、香浓咖喱牛肉饭、法式奶酪蘑菇炖饭
蛋糕课堂内容：
慕斯蛋糕类：芒果慕斯、抹茶慕斯、提拉米苏、黑森林蛋糕、芒果流心慕斯、彩虹慕斯、意大利巧克力慕斯

乳酪蛋糕类：原味芝士、草莓冻酸奶芝士、轻芝士蛋糕裸蛋糕、菠萝乳酪、焦糖乳酪、草莓奶酪
常温蛋糕：戚风蛋糕、重油蛋糕、模具蛋糕、枣泥蛋糕、无水蜂蜜蛋糕、海绵蛋糕、巧克力蛋糕、抹茶蛋糕
甜品饼干类：鲜花盆栽蛋糕、木糠杯、总督杯、水果蛋糕杯、杯装慕斯蛋糕、 曲奇、蛋挞、蔓越莓饼干、手指饼干、巧克力DIY、芒果布丁、法式芒果慕斯杯、水果冻
水果巧克力装饰：水果选材切法搭配，巧克力花型，烟卷、扇子、巧克力片等磨具的使用
焦糖布丁、巧克力布丁、芒果酸奶布丁、牛奶布丁、椰香南瓜派、意式奶冻

面包课堂内容：
全麦面包、白面包、甜点面包、花色面包、硬质面包、软质面包、奶油面包
白吐司、全麦吐司、杂粮吐司、葡萄吐司、红豆吐司等
手撕包、黄金三明治、火腿三明治、汉堡
松松平头、金砖、火腿披萨、培根披萨、水果披萨、海鲜披萨等
丹麦酥油面包、丹麦牛角、金砖、菠萝丹麦等
沙拉热狗、奶油毛毛虫、香肠仔、椰蓉餐包、甜甜圈
奶油泡芙、巧克力泡芙、冰淇淋泡芙、花式沙司泡芙、菠萝脆皮泡芙
葡式蛋挞、果味蛋挞、豆沙蛋挞、水果蛋挞等
老婆饼：五香、五仁、水果系列（草莓、哈密瓜、凤梨等）、莲蓉系列（香芋、板栗、黑芝麻、红豆、绿豆、豆沙等）
酥饼：桃酥（葵花籽、黑芝麻、花生、白芝麻）
曲奇：玫瑰鲜花曲奇饼、可可曲奇饼、糖衣曲奇饼