西餐大厨培训班D

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  课程时间：480课时，学期：3个月左右

  考试说明：美国ACI国际注册西餐师（四级）、考取西餐师职业资格证书

  课堂器具：扒炉、焗炉、烤箱等

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  西餐大厨D班是专业西餐师的标准课程，掌握此课程的学员可以达到西餐基本独立工作的水平，是学员就业的必选课程。

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  ・欧美经典正统西餐	・西餐牛扒红酒配餐	・精品披萨意面汉堡西式简餐
  ・世界风味佐餐小吃	・法式艺术面包烘焙	・西餐用餐礼仪与服务礼仪
  ・西餐厅创业与就业指导	・欧式慕斯芝士甜点	・港式甜品课程

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  ・正确的西餐服务及用餐礼仪	・法式西餐主菜系学习比较全面	・西餐、红酒、甜点的完美搭配
  ・欧美高级西餐烹饪料理	・法式艺术面包烘焙

教学实景

学员作品

毕业相册