一、歌剧院（Opéra）A、咖啡鹫康蛋糕B、咖啡水C、甘那许D、咖啡奶油E、杏仁果糖二、柠檬塔（Tarteaucitron）A、法式塔皮B、柠檬奶油C、柠檬蛋霜三、手指蛋糕（Lesdoigtsg芒teau）A、布朗尼B、薄脆酱C、巧... [查看详情]

针对致力于独立开工作室、创业做微商的的烘焙爱好者。零基础、有经验者都可以学习，产品覆盖面广，以系统性、专业性、实操性、创新性的教学为特色。教学模式小班制、情景化。学习时间不限，学会为止，三年... [查看详情]

1、设备烤箱的认识（家用）维护及正常使用。各种奶油（动物奶油、植物奶油、半动半植奶油）的属性及制作要领，如何更好的打发淡奶油与植物奶油的区别，各个品牌奶油的属性及打发要领。2、鲜奶机的认识与使... [查看详情]

1、多芒果系列：多芒果椰汁黑糯米、多芒果西米露、多芒小丸子2、汤丸系列：红豆沙汤丸、糖不甩、生磨芝麻糊汤丸3、小丸子系列：鲜什果小丸子、芒椰小丸子、椰汁小丸子4、畅销甜品系列：榴莲金捞、杨枝金捞... [查看详情]

1、设备烤箱的认识（商用/家用）维护及正常使用，醒发箱的认识与使用、打粉机的认识与使用、工具器具的认识与使用。2、制作面包的手法：称料、打面、整形、醒发、装饰、烘烤手法的学习。3、成品面包的装饰... [查看详情]

1、半自动咖啡机的认识，咖啡机的清理与维护。2、打奶泡的要领，意式咖啡底的制作。3、心型图案、双心、三心、树叶、羽毛、天鹅等拉花花型的制作4、单品手冲咖啡的技法及注意要领。5、虹吸壶制作单品咖啡的... [查看详情]

1、机器的认识及使用2、每天开店的营业流程讲解3、基础茶的调配、基础奶基的调配4、冷、热饮的配方流程及注意事项5、传统奶茶系列：原味奶茶、港式奶茶、鸳鸯奶茶、芒果奶茶、草莓奶茶、香草奶茶、哈密瓜奶... [查看详情]

课程介绍课程名称：韩式裱花课程适合人群：兴趣者，创业者，在职者（零基础可学）总课时：六天上课人数：5人小班教学目标：教授学员方法，能够独立完成作品，且能自行创作其他作品教学承诺：包教包会，学不... [查看详情]

课程名称：面包课程适合人群：兴趣者，创业者，在职者（零基础可学）上课时间：周末班上课人数：6人小班教学承诺：包教包会，学不会免费继续学习（可签教学合同）教学特色：1.小班制教学更细致2.提供住宿外... [查看详情]

课程介绍声明：宝贝详述图片为上课实拍，违者必究课程名称：甜品台培训课程适合人群：兴趣者，创业者，在职者（零基础可学）上课时间：8天上课人数：5人小班教学目标：教授学员方法，能够独立完成作品，且... [查看详情]

课程名称：西点课程适合人群：兴趣者，创业者，在职者（零基础可学）上课时间：工作日班总课时：40课时上课人数：5人小班教学目标：教授学员方法，能够独立完成作品，且能自行创作其他作品教学承诺：包教包... [查看详情]

课程名称：奶油裱花课适合人群：兴趣者，创业者，在职者（零基础可学）上课时间：集中课上课人数：5人小班教学承诺：包教包会，学不会免费继续学习（可签教学合同）教学特色：1.小班制教学更细致2.提供住宿... [查看详情]

课程名称：烘焙课程适合人群：兴趣者，创业者，在职者（零基础可学）上课时间：工作日班、周末班上课人数：5人小班教学承诺：包教包会，学不会免费继续学习（可签教学合同）教学特色：1.小班制教学更细致2... [查看详情]

西点是西式饮食文化中一颗璀璨明珠，它同东方烹饪一样，在世界上享有很高的声誉。随着国际化发展越来越快的今天，健康饮食的文化概念共融共生西点创意的外形，细腻柔滑的口感吸引着不同年龄段、不同层次的... [查看详情]

课程设计完善，零基础、有经验者都可学习，针对独立开工作室、创业及微店课程的，内容全面、系统、专业、实用。课程设置既教授烘焙西点行业文化及时尚经典门店运营知识，又更加注重实践技术掌握，90%实操+... [查看详情]