品湾西点培训
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1、设备烤箱的认识（商用/家用）维护及正常使用，醒发箱的认识与使用、打粉机的认识与使用、工具器具的认识与使用。
2、制作面包的手法：称料、打面、整形、醒发、装饰、烘烤手法的学习。
3、成品面包的装饰手法
4、调理面包的制作：披萨吐司、番茄芝士、火腿调理、鸡蛋培根、吉祥三宝、蓝莓布丁、美式烧烤、培根鸡蛋吐司、培根乳酪、双色调理、辣松面包、海苔肉松包、迷你披萨、火腿面包、匈牙利培根、培根排包、培根棒、肉松卷、三明治、蒜香吐司
5、甜面包的制作：85菠萝包、85奶酥、比利时皇冠面包、和风蓝莓面包、吉士布丁、咖啡墨西哥、肉松蛋皮面包、踏雪、黄金佛手、豆沙圈、樱桃小子、毛毛虫、豆沙餐包、肉松餐包
6、甜甜圈的制作：原味甜甜圈、原味海藻糖甜甜圈、巧克力甜甜圈、肉松甜甜圈、坚果甜甜圈
7、吐司面包的制作：原味土司、肉松培根吐司、原味吐司、法式竹炭吐司、波特奶油吐司、杂粮切片吐司、抹茶红豆吐司
8、手撕面包的制作：蔓越莓椰香吐司、黄金红豆吐司、豆沙吐司
9、特色面包的制作：岩烧乳酪片、蛋黄酥、蒜香条、贝果(Bagel)面包
10、欧式杂粮面包的制作： 摩卡红豆、全麦提子、法式麦穗面包、法式培根、慕尼黑面包、农夫面包、欧式咖啡裸麦面包、瑞士黑麦面包
11、烘焙馅料的制作：椰蓉馅、墨西哥、干椰丝馅、酥粒、黄金馅、烘烤色拉酱、无蛋色拉酱、光亮剂、卡士达馅、咖啡墨西哥、牛奶椰子馅、奶酥馅、波特皮、菠萝皮
公司简介：苏州品湾餐饮管理咨询有限公司是一家集培训、加盟、研发、技术拓展为一体的服务型公司，本公司以专业的技术及丰富的开店经验为创业者们营造最大的保障，我们以实践为根本，以创业为中心，满足社会上众多中小投资者学习创业技能的需求。切合实际的市场经营理念，保证品质，共创社会价值。是广大创业者的首选品牌。
企业理念：全心全意为客户服务，客户100%的满意作为我们奋斗的目标。
价值理念：使每个创业者都能通过自己的努力来实现自己的目标与价值。
创业理念：首先开店是一个很系统的东西，我们在教学员技术的同时也会向学员讲解开店的注意点及要领，真正让学员做到“创业、价值、生活”的目标。
文化理念：公司与学员融为一体，只有学员创业的成功才能有我们公司的口碑，只有公司正常有序的运作才能保证后续学员的成功。
沟通理念：我们与学员之间相互沟通，相互理解，促成学员学习的轻松与高效。后期我们会免费不定期跟新新品。
学校名称：品湾西点培训
固定电话：051265168317
授课地址：苏州市相城区相城大道168号新尚广场A座705、704室 预约参观
