食品雕刻（提高班）培训-延边五洲韩国料理培训学校

发布时间：2017-10-23 06:17:49

授课机构：延边五洲韩国料理培训学校

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中国在食品上加以雕刻，历史悠久。食品雕刻的常用原料有两大类，一类是质地细密、坚实脆嫩、色泽纯正的根、茎、叶、瓜、果等蔬菜；另一类是既能食用，又能供观赏的熟食食品。但最为常用的还是前一类。
食品雕刻艺术课程：食雕原料知识、食雕工具知识、食雕美术，全面系统传授花、鸟、鱼、龙、凤、吉祥物、瓜盅、人物的设计与制作及琼脂、泡沫、花泥等特殊材料的雕刻工艺技法；教授席面设计与制作、镂空雕、创意雕、大型展台雕塑、盘头装饰等食雕的设计制作及运用等。

延边五洲韩国料理培训学校简介

延吉市五洲韩国料理厨师培训中心是由民政局、劳动和社会保障局注册批准的州内规模大、环境一流、设备先进、师资力量雄厚、价格合理的综合性技能培训学校，是劳动和社会保障局指定的职业技能培训、考核、鉴定中心。为了满足美食爱好者和出国劳务人员学习各种技能的需求，设立了烹饪和焊接两大专业。农村、下岗、退伍、残疾、学生、低保人员优惠20％随到随学，包教包会，学一门免费学一门，一学期学不会，下期免费再学。毕业后颁发国家认可的等级证书和结业证。

学校名称：延边五洲韩国料理培训学校

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