裱花培训-韩式裱花班-盛品源西点培训

韩式裱花班（适合做艺术蛋糕）

授课内容：韩式奶油霜裱花教程

1、韩式蛋糕的介绍

2、裱花工具的认识和用途

3、常用裱花书籍介绍及相关行业知识

4、正确使用选择调节花嘴

5、掌握各类花卉的手法和技巧，衍生出不同的花型种类

6、韩式奶油霜配方、打发方法及保存

7、奶油霜抹面手法及技巧

8、蛋糕调色整体的搭配及奶油霜配色技巧

9、调色技法：蛋糕整体的配色和调色，花朵渐变色、蛋糕渐变色的制作

10、糖蕾丝运用

教授以下花卉的制作：五瓣花、菊花、雏菊、小苍兰、樱花、大玫瑰、大丽花、罂粟花、山茶花、绣球花、水仙花、木棉花、圣诞花、满天星、多肉、仙人球、花苞、叶子、花茎、蝴蝶结等各种变换花型。

每位学员赠送一套上课所用的花嘴及裱花工具

上课必知

免费提供材料、包装、午餐、后期指导。

学费：5500元

课时：7个工作日

上课人数：3人

主教老师：李老师

上课时间：3人约定好时间统一上课

结业作品：花朵蛋糕2个，纸杯蛋糕6个

温馨提示：培训班提供午餐、茶水、糖果等，上课只需带笔记本即可。