鸡肉系列1、卤肉质地适口，味感丰富。卤制原料时，可根据原料的质地和食者对卤菜口感的要求，可耙则耙，可软则软，该脆则脆，他给人的口感最丰富，最适口。2、香气宜人，润而不腻。由于卤菜中加入了一定量... [查看详情]

猪耳朵内容介绍及收费标准名称学期及学费标准学习内容烘焙开店速成班学习时间：7-10天1、面包类(豆沙包、佛手面包、果酱面包、肉松面包、莲蓉面包、小餐包)；2、月饼（五仁月饼、水果月饼、豆沙月饼、五仁... [查看详情]

曲奇饼干有专业老师一对一单独传授，王广峰老师后期指导，学费1800元，单项300元。学习内容1、原料知识　　2、配方及工艺流程香葱桃酥（咸味）　　宫廷桃酥　　奶油泡芙　　花生酥　　瓜子酥芝麻酥　　无水... [查看详情]

糕点小吃内容介绍及收费标准名称学期及学费标准学习内容烘焙开店速成班学习时间：7-10天1、面包类(豆沙包、佛手面包、果酱面包、肉松面包、莲蓉面包、小餐包)；2、月饼（五仁月饼、水果月饼、豆沙月饼、五... [查看详情]

巧克力蛋糕内容介绍及收费标准名称学期及学费标准学习内容烘焙开店速成班学习时间：7-10天1、面包类(豆沙包、佛手面包、果酱面包、肉松面包、莲蓉面包、小餐包)；2、月饼（五仁月饼、水果月饼、豆沙月饼、... [查看详情]

蜂蜜蛋糕内容介绍及收费标准名称学期及学费标准学习内容烘焙开店速成班学习时间：7-10天1、面包类(豆沙包、佛手面包、果酱面包、肉松面包、莲蓉面包、小餐包)；2、月饼（五仁月饼、水果月饼、豆沙月饼、五... [查看详情]

翻糖蛋糕内容介绍及收费标准名称学期及学费标准学习内容烘焙开店速成班学习时间：7-10天1、面包类(豆沙包、佛手面包、果酱面包、肉松面包、莲蓉面包、小餐包)；2、月饼（五仁月饼、水果月饼、豆沙月饼、五... [查看详情]

豆沙饼内容介绍及收费标准学期及学费标准学习内容烘焙开店速成班学习时间：7-10天1、面包类(豆沙包、佛手面包、果酱面包、肉松面包、莲蓉面包、小餐包)；2、月饼（五仁月饼、水果月饼、豆沙月饼、五仁馅的... [查看详情]

早点早点培训（1）面粉+白糖+酵母粉用温水190ml搅拌均匀。（2）面粉放盆中。（3）先将酵母水倒入面粉中揉成面团，然后再加食用油继续揉。（4）后发酵一个小时。（5）面团发至两倍大。（6）盐+小苏打混合，... [查看详情]

豆腐脑培训　豆腐脑即是豆腐花，又称老豆腐，豆花，是利用大豆蛋白制成的高养分食品。主要分为甜、咸两种吃法。一般来说，甜食主要分布于中国南方、香港及台湾，咸食则为中国北方。豆花制作须先将黄豆浸泡... [查看详情]

八宝粥培训腊八粥，又名八宝粥，佛粥，汉族传统节日食品。是一种在腊八节用由多种食材熬制的粥。中国南宋文人周密撰《武林旧事》说：“用胡桃、松子、乳覃、柿、栗之类作粥，谓之腊八粥。八宝粥具有健脾养... [查看详情]

安阳扁粉菜培训扁粉菜是安阳居民最爱吃的饭菜之一，每天，有很多上班一族和扁粉菜的老食客，会到自己经常去的排挡吃上一碗。扁粉菜以粉条做主料，配以青菜、豆腐、猪血等，在一口大铁锅中煮。扁粉菜的关键... [查看详情]

皮蛋瘦肉粥培训皮蛋瘦肉粥是一种在中国广东很常见的粥，以切成小块的皮蛋及咸瘦肉为配料。皮蛋瘦肉粥在香港很受欢迎，所有粥面专门店及中式酒楼都必有这种粥提供。不过，不同餐厅的煮法略有不同：有的以搅... [查看详情]

水煎包培训水煎包，是齐鲁名吃，距今已有500多年的历史，起源于利津县（古称“凤凰城”），现主要以博兴县乔庄镇（蔡寨村）出名，多分布于博兴县东北部乡镇。利津，是万里黄河入海的地方，人杰地灵，物产丰... [查看详情]

酱牛肉胡辣汤培训胡辣汤起源对胡辣汤的历史，说法较多。因为其主料胡椒自唐代才传入中国，故尽管民间有胡辣汤创于周代和曹魏的传说，其产生的上限不应早于唐。北宋定都开封，商品经济有了长足发展，而民间... [查看详情]