哪学正宗猪肚鸡技术培训教学随到随学包吃包住？学正宗胡椒猪肚鸡火锅到广州味之兴，味之兴拥有雄厚的培训实力，采用先进的教学管理模式，竭诚为学员提供一流的教学设施，教学服务，并配备了一流的师资，中... [查看详情]

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卤水种类：卤水分为两大类：即红卤和白卤。其味型基本相同，属复合味型，味咸鲜，具有浓郁的五香味（所用味料，香料基本相同）。红卤，加糖色卤制的食品呈金黄色（咖啡色，如卤牛肉，金黄色，如卤肥肠等）... [查看详情]

选用专供白条鸭以及数十种中草药卤制，药味入骨，使先前的鸭由白变黄，再由黄渐渐变黑，成品黑中带黄，色泽光鲜，令人食欲大开；再加入精选上乘辣椒、花椒等调料，甜而不腻，辣而不燥，麻而不涩，入口美味... [查看详情]

浏阳蒸菜培训培训了解培训内容贵阳尚食膳小吃培训学校浏阳蒸菜培训内容：1．老师教学员各种蒸菜的原材料的认识及选购。2．老师教学员蒸菜汁的配方和制作方法。3．老师教学员菜品的腌制技术。4．辣椒油的选... [查看详情]

重庆火锅培训培训了解培训内容贵阳尚食膳小吃培训学校重庆鸳鸯火锅培训内容：1、火锅主料及辅料的选材配置及与初加工处理方法；2、火锅底料的配方和熬制技巧；3、火锅配菜的选择与初加工；4、高汤的熬制配... [查看详情]

旋转火锅培训培训了解培训内容贵阳尚食膳小吃培训学校培训内容：1、火锅底料的配方和熬制技巧；2、高汤的熬制配方与技巧；3、配菜的选择与制作；4、摆盘5、学员亲手操作火锅流程；6、小火锅店常用设备器具... [查看详情]

卤肉饭培训培训了解培训内容贵阳尚食膳小吃培训学校卤肉饭培训内容：1．原料的选择与处理。2．卤水的制作。3．配料、配菜的制作。4．卤肉饭制作全流程及技巧。5.开店常用设备及调料采购信息；6.开店指导：... [查看详情]

煲仔饭培训培训了解培训内容贵阳尚食膳小吃培训学校煲仔饭培训内容：1.老师带学员了解熟悉煲仔饭原材料，设备的选择。2.煲仔饭系列味汁的调制。3.老师教学员配料、配菜的制作。4.学员学习酱料的配方及实际... [查看详情]

砂锅粥培训培训了解培训内容贵阳尚食膳小吃培训学校砂锅粥培训内容：1、各种原料的选择与搭配；2、泡米技巧；3、米与其它原料的搭配技巧；4、砂锅粥的时间掌控，煲粥技巧；5、各种粥的灵活变动；6、学员亲... [查看详情]

特色小炒培训培训了解培训内容贵阳尚食膳小吃培训学校小炒培训内容：1、菜的挑选、清洗与搭配；2、配菜的选择与处理；3、火候控制；4、炒菜的技巧；5、小炒制作全流程及技巧。6、学员自己反复练习所学的课... [查看详情]

羊蝎子火锅培训培训了解培训内容贵阳尚食膳小吃培训学校羊蝎子培训内容：1.羊蝎子，羊肉的处理；2.羊蝎子火锅底料的配方与熬制技巧；3.羊蝎子火锅高汤的制作方法；4.配菜的选择与处理；5.店常用设备及调料... [查看详情]

麻辣香锅培训培训了解培训内容贵阳尚食膳小吃培训学校麻辣香锅培训内容：1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2．项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。3．... [查看详情]

瓦罐汤炖罐瓦罐汤又名民间瓦罐汤，是一种江西南昌汉族民间传统的煨汤方法，以土质瓦罐为容器，加以食物配以纯净水为原料，以硬质木炭火恒温六面体受热，煨制出的瓦罐煨汤原汁原味，而且更含有很高的营养价... [查看详情]

宜宾燃面培训食尚百川宜宾燃面项目1、宜宾燃面培训针对创业开店学员创立，传授宜宾燃面系列全部核心技术，以实操教学为主，2、培训涵盖宜宾面食所有核心技术节点，包含面条配方，燃面红油，配方配料等，专... [查看详情]