授课机构:食为先全国小吃实训机构
地址:广东省东莞市樟木头镇龙腾花园一期二楼(隔樟木头汽车站800米左右)
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咨询热线:400-871-7727;13544607166
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一、周黑鸭技术培训介绍:
传授全套技术,核心技术和配方,周黑鸭原材料采购渠道,周黑鸭开店要注意的事项等等。
二、周黑鸭培训项目介绍:
周黑鸭是采用特殊工艺和神秘配料制作的 “味道的确很好”,刚入口时“有点甜”,然后“越来越辣”,吃完了“嘴边还留有余香”,它皮黑肉嫩、醇厚不腻、香鲜美味,具有香、辣、麻、酥、嫩的特点,而且肉质精到、鲜嫩诱人,不仅闻的香,看了更让人欲罢不能,急于品尝;还因其色泽黄黑而得名,其味悠远,甜中带辣,辣中带麻,麻中带香,香味入骨,常使人垂涎三尺,食之不忘。
食为先的周黑鸭选用多种中草药卤制,药味入骨,使先前的鸭由白变黄,再由黄渐渐变黑,成品黑中带黄,色泽光鲜,令人食欲大开;再加入精选上乘辣椒、花椒等调料,甜而不腻,辣而不燥,麻而不涩,入口美妙无穷,妙不可言,肉和骨头都可吃,非常适合啃食、下酒,是难得的休闲美食;
三、周黑鸭培训学习内容:
1、周黑鸭技术大全概述;
2、原料、配料、设备、工具、机器、认识鉴别、操作要领;
3、所用器具、设备的使用购置;
4、原料存放、保鲜技术;
5、配料存放,培训技术;
6、开店选址指导;
7、店面规划设计;
8、开店销售方案;
9、经营管理方案。
10、周黑鸭卤制:鸭头、鸭脖、鸭翅、鸭掌、鸭心、鸭肝、鸭胗、鸭架、鸭肠、火腿肠、豆皮、豆干、莲藕、海带、毛豆、土豆、鸡蛋等的卤制全过程。
四、周黑鸭培训方式:
按照周黑鸭标准的比例配方和制作方法,老师手把手实操教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
五、周黑鸭培训时间:
上午8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为2-3天左右,视个人学习能力而定。
食为先精英教师团队
专业化教学 传授正宗技术
食为先培训优势
不怕你学不来 就怕你不来
懂行的人选食为先,因为品牌够大,实力够强!
食为先全国开设有数十大实训基地:东莞樟木头总部、东莞横沥、东莞石龙、东莞凤岗、东莞万江、东莞虎门、惠州惠阳、惠州陈江、广东珠海、深圳龙岗、深圳松岗、深圳龙华、深圳沙井、深圳坂田、佛山禅城、广州番禺、广州新塘、广州花都、广州黄埔、广州白云、广州滘口、中山、江苏昆山、江苏南京、江苏苏州、上海嘉定、上海松江、浙江台州、金华、杭州、温州,宁波、嘉兴、湖南长沙,至今,食为先仍然坚持公司理念:共赢、务实、创新、专注。只有真正的专业脚踏实地的去专注做一件事,不断的创新,我们学完结业后的学员才会在市场站稳脚根,这样食为先才会发展的越快越稳。
食为先拥有一支经验丰富、治学严谨的师资队伍。培训中心采用实操教学模式,随到随学、循环授课、实际操作,手把手教、包教包会,在教学上理论与实践相结合,着力培养学员实际动手能力和创新能力。我们具备丰富的项目运营经验,通过对学员进行专业的系统指导,使学员迅速掌握创业技能。并提供后续的品牌化运营支持。学员毕业后大多能迅速步入经营正轨,一部分成功学员,已开始连锁运营,在“小行业”里实现了“大梦想”。
食为先属于东莞市食尚部落饮食管理服务有限公司,成立至今,学员已遍布全国各省、以及少数来自国外的华侨华人、外籍人士,来自港澳台地区的学员,多年来,食为先小吃培训学校已有众多学员学有所成。
以协作、奋进、坚韧、开拓为理念,致力于打造行业培训项目更多、更全、更实用的课程为目标,很多学员都纷纷慕名前来食为先学习,有些学员在学到技术开店赚到钱之后,又介绍其亲戚朋友过来学的,还有些学了一个项目感觉不错的,又来增加项目的学员很多,具体的每日学员学习实景图片详情请点击:http://www.swxpx.net/news_studentdt/ 了解更多
食为先郑重承诺:
1、手把手实操教学,包教包会,学会为止,学员反复实际动手操作,学到满意为止,方可毕业。
2、学员在学习期间,食为先毫无保留的传授餐饮项目全套制作流程、技术、配方。
3、学费已经包含了学习期间的材料费用、技术转让费用、中餐费用、资料费用,以及三年内技术免费升级费用,学习中途食为先不以任何形式收取学员任何费用。
学校名称:食为先全国小吃实训机构
固定电话:400-871-7727;13544607166
授课地址:广东省东莞市樟木头镇龙腾花园一期二楼(隔樟木头汽车站800米左右) 预约参观