蛋糕培训-优惠个性开店组合大满贯78天-刘清西点培训学校

刘清是开展韩式裱花培训课程的学校

刘清西点蛋糕学校作为蛋糕行业的领跑者，在中国，培训规模大综合实力强，一家开展韩式裱花培训课程的学校，全新的教学方式，为学生提供先进、时尚的技术，学习到醉美的韩式裱花。韩式裱花是在裱花方法基础上，衍生和发展起来的一种裱花方法，起源于韩国，故称之韩式裱花。

其特点是花卉精美、逼真，色彩搭配协调，符合亚洲人的审美习惯而广受欢迎。现在刘清集团旗下千间COBA酷吧蛋糕连锁店韩式裱花蛋糕销量直线上升，占据韩式蛋糕38%市场，现在年轻人庆生、祝福喜欢创意好充满美感心花怒放的韩式蛋糕！刘清学校作为韩式裱花蛋糕的代表，刘清技术成熟，创意十足！

第1阶段 韩式蛋糕高级班 10课时 学习内容：

1、韩式裱花蛋糕销量直线上升背后秘密;2、专业韩式裱花蛋糕奶油霜的制作方法;3、韩式裱花蛋糕专业奶油霜的制作方法，直线DIY奶油霜，全面掌握制作方法;4、韩式裱花蛋糕奶油霜抹面直胚技巧;5、韩式裱花蛋糕奶油霜抹面方胚技巧;6、韩式裱花蛋糕调色技巧;7、韩式裱花蛋糕配色技巧; 8、如何正确使用韩式蛋糕裱花嘴;9、如何正确使用韩式蛋糕裱花袋;10、韩式裱花蛋糕裱花嘴的使用及每种角度的变化，深入对韩式裱花专用使用方法角度学习;11、韩式裱花之玫瑰花、毛莨花;12、韩式裱花之苹果花、银莲花;13、韩式裱花之向日葵、太阳花，成品对角摆放;14、韩式裱花之多肉植物、杯子盆栽，半圆摆放;15、韩式裱花之水仙花、罂粟、花篮成品;16、韩式裱花之绣球花，立体动物造型;17、韩式裱花之桔梗、菊花、洋玫瑰;18、韩式裱花之渐变色、奶油霜蛋糕，3D刺绣蛋糕 19、韩式裱花之雏菊、绣球花、花盒款造型;20、韩式裱花之奥斯丁、铅笔花;21、韩式裱花之圣诞花、松果、树莓、22、韩式裱花之圣诞树、圣诞主题蛋糕;23、韩式裱花之豆沙制作，芍药、山茶花;24、韩式裱花之蓝盆花、花环摆放;25、韩式裱花之高层创意蛋糕（3层）

第3阶段 个性烘焙蛋糕班 7课时