韩式裱花培训精品裱花班-威利旺卡鈥⒑姹和ㄢ�⒑姹篧ILLYWONKA品牌，隶属于上海嵩昱餐饮管理有限公司，创立于2008年，是一家集餐饮品牌管理，品牌整合营销，产业运营，人才培训，供应链管理于一体的管... [查看详情]
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刘清是一家开展韩式裱花培训课程的学校刘清西点蛋糕学校作为蛋糕行业的领跑者，在中国，培训规模大综合实力强，是一家开展韩式裱花培训课程的学校，全新的教学方式，为学生提供先进、时尚的技术，学习到醉... [查看详情]
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开店高级班是针对国际上高端烘焙热销产品开店而开设的高级开店班。学员现在好地段开店上高级产品，特别受欢迎，客单价高，又好卖，回报快，迅速占领市场！学员还掌握到国际高级烘焙技术，并且可考高级烘焙... [查看详情]
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第一阶段：蛋糕裱花基础课程24天01|裱花的基础运用知识裱花师职业行为规范及素养裱花工具、设备的操作规范与运用裱花食材的基础知识02|奶油的打发技巧与运用【湿性、中性、硬性打发】03|摸胚训练[直胚、圆... [查看详情]
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Alisa中级讲师/蛋糕师擅长：各类蛋糕制作履历：2003年来中国发展;2003-2008年，在上海嘉豪酒店担任西点师;2009-2010年，时尚100西饼房任职;2010-2011年，在想念味道担任顾问;2013至今，欧米奇西点西餐学院... [查看详情]
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【课程内容】：1、裱花师岗位工作职责、工作要求；裱花工具的认识和使用；2、鲜奶油的打发和保存；抹胚的制作手法和技巧（直胚、圆胚、方胚）3、市面上流行的各类花边手法和技巧(挤法、直拉法、吊法、绕法... [查看详情]
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课程介绍广州拔丝蛋糕培训拔丝蛋糕是在传统蛋糕的基础上，加上诱人食欲的肉松，与蛋糕原有的香味相得益彰，已经上市深受顾客好评。现场制作，比工厂生产更新鲜。成品外观饱满，鼓胀突出，大小一致，整体协... [查看详情]
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生日蛋糕全能技术班课程时间：63天课程学费：6500元适合人群：面向没有基础的初学者,对蛋糕裱花、韩式裱花、慕斯冻品有浓厚兴趣,适合学成后想从事蛋糕裱花师工作及有一定基础的进修人员或开店的实用专科班... [查看详情]
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高级私房蛋糕创业班课程时间：80天课程学费：11000元适合人群：面向没有基础的初学者,对蛋糕裱花、高级西点、DIY创业有浓厚兴趣,适合学成后想从事蛋糕裱花师工作及有一定基础的进修人员或开店的实用专科班... [查看详情]
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蛋糕烘焙全科班蛋糕培训面包烘焙培训生日蛋糕培训蛋糕面包烘焙培训,深圳创富蛋糕培训,创富蛋糕面包烘焙火热招生中、深圳最专业的蛋糕西点创业班，生日蛋糕裱花培训，十二生肖练习培训。蛋糕烘焙全科班一、... [查看详情]
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巧克力的起源介绍讲解；巧克力的种类介绍讲解；巧克力的保存方式及注意事项；巧克力温度的控制及注意事项；融化巧克力的方式讲解及注意事项；工具的介绍及用途；各类巧克力造型的制作手法的讲解示范；针对... [查看详情]
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