一、三明治：火腿蛋三明治培根奶酪三明治时蔬三明治鸡排三明治总汇三明治法式芥末火腿三明治二、汉堡：米肠汉堡火腿汉堡田园脆鸡堡至尊汉堡蘑菇芝士汉堡香辣鸡腿汉堡三、饭类：焗南瓜饭咖喱鸡肉饭芝士海鲜... [查看详情]

欧式慕斯芝士专科6天班作者：管理员发布于：2014-02-1813:52:47文字：【大】【中】【小】摘要：学习对象：针对一些有对慕斯芝士感兴趣者，或有一定基础的艺术蛋糕师和蛋糕裱花爱好者，创业者，让你立刻提高... [查看详情]

巧克力装饰配件造型专科班5天班作者：管理员发布于：2014-02-1814:34:20文字：【大】【中】【小】摘要：学习对象：面向想提高或巩固蛋糕配件装饰技术的人员，传授最新研发的各种时尚、潮流、精致的巧克力配... [查看详情]

美式汉堡，法棍，奶香片，珍珠虾球，炸鸡汉堡，香辣鸡腿，薯条，香辣鸡翅，麻辣鸡翅，香辣鸡腿堡，黄金鸡柳，骨肉相连，奥尔良烤翅，（裹粉配方，肉类腌制，面糊配置，油温控制）... [查看详情]

出现在西方所有食谱中，任何一种面包或面卷，任何一种便于食用的食品，都可制成三明治。在美国，小面包夹牛肉的“热三明治”是最常见的营养快餐；夹花生酱和果冻的三明治，是小学生的主要食品；夹鸡或火鸡... [查看详情]

投资创业班150天/期作者：管理员发布于：2014-06-1117:02:23文字：【大】【中】【小】摘要：学习对象：面向对蛋糕面包生日蛋糕有浓厚兴趣但没有基础的初学者，从蛋糕裱花制作的基础知识到能完全独立制作各... [查看详情]

传统西点主要包括：蛋糕、面包和点心三大类。包括慕司——是英文MOUSSE的译音，又译成木司、莫司、毛士等。是将鸡蛋、奶油分别打发充气后，与其它调味品调合而成或将打发的奶油拌入馅料和明胶水制成的松软... [查看详情]

家庭实用基础烘焙班---十节课作者：管理员发布于：2014-04-0810:12:12文字：【大】【中】【小】摘要：本班由主讲老师一对一示范、讲解、全天授课！学员亲手操作，由老师现场手把手指导，详细讲解每个教学环... [查看详情]

色拉系音译，即Salad，又译作沙拉，沙律。主要有三类，分别为水果沙拉、蔬菜沙拉、其他沙拉。蔬菜沙律源自于西方，由绿色有叶生菜制成的一道菜，常加有萝卜、黄瓜或西红柿，并加调味品食用。... [查看详情]

瑞士卷是海绵蛋糕（spongecake）的一种。在烤炉中将材料烤成薄薄的蛋糕，加上了果酱和奶油（混糖奶油，牛奶蛋糊奶油等），和切碎了的果肉，卷成卷状。另外可以加上混和的可可粉和咖啡粉，形成松软的海绵质... [查看详情]

蛋糕面包烘焙全科班100天作者：管理员发布于：2014-02-1913:42:38文字：【大】【中】【小】摘要：学习对象：面向对蛋糕面包生日蛋糕有浓厚兴趣但没有基础的初学者，从蛋糕裱花制作的基础知识到能完全独立制... [查看详情]

学习时间：一个月学习费用：3800元(含原料、校服、工具)随到随学，均免收报名费，学费之外不再另收其他杂费，报名时须带身份证复印件2张。本中心长期开设烘焙课程每月开设一期每月八号前开课每期不超过八位... [查看详情]

培训课程私房西点课程培训学费培训时间20天学习内容一、鲜奶蛋糕1、理论知识，直胚、芭比胚以及芭比的蛋糕制作。2、简单花边制作：贝壳边、螺旋边、扁齿花边、水滴边、玫瑰花边等20余种花边的制作，情景蛋... [查看详情]

学期：一周学费：学习内容：一、裱花专业基础知识及专业工具认识使用。二、裱花人员个人卫生及行业职业道德。三、慕斯的品种分类及制作工艺。四、蓝莓慕斯、布丁、提拉米苏等各种慕斯甜点的制作。... [查看详情]

镜面淋面系列/巧克力喷砂系列学习内容-芒果蜜恋、芒果芝心、榴莲初心、榴莲芝士、红莓欧偌拉、热情果凯瑟琳、马格丽黛、魅力、樱草花开心果、樱草花覆盆子、星空淋面蛋糕、豹纹淋面蛋糕、琥珀淋面蛋糕巧克... [查看详情]