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北京欧式西点经典班-北京润堂西点培训学院招生简章

发布时间:2017-12-21 19:45:56

授课机构:北京餐饮蛋糕培训学校大全

地址:北京餐饮蛋糕培训学校大全 北京蛋糕培训 北京西点蛋糕培训学校 北京生日蛋糕培训

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课程详情 学校简介 学校地址 网上报名

 

课程级别
入门级
培训周期
1个月以内
上课时间
自由安排
上课地址
北京市朝阳区汤立路220号润堂小木屋
【学习目标】
胜任西点工作及独立开店
【授课对象】
准备开私房蛋糕店、开实体小店铺、就业西点师
【课程简介】

西点经典班

针对人群:开私房蛋糕店、开实体小店铺、就业西点师
课程时间:48课时  
课程安排:根据学员需求,介绍烘焙设备、工具、原材料品牌及特点。
润堂蛋糕系列:北海道戚风蛋糕坯、生日蛋糕抹面、奶油裱花、蛋糕花边装饰、美式布朗尼、法式黄油颗粒杏仁蛋糕、欧式杯子蛋糕、奶油水果蛋糕、芒果千层蛋糕、纽约芝士乳酪蛋糕、意式提拉米苏、法式红丝绒蛋糕
下午茶甜点系列:卡通造型饼干、经典黄油曲奇饼干、玛格丽特小西饼、日本樱花泡芙、欧式天鹅泡芙、蓝莓挞挞、芒果挞挞、葡式蛋挞、巧克力蛋糕棒棒糖、港式甜品芒果班戟、焦糖布丁、日式彩绘蛋糕卷
台式面包系列:卡通狮子面包、肉松调理面包、港式菠萝包、卡通兔子面包、樱桃奶油面包 
甜品台系列:婚庆甜品台、生日甜品台的摆放、甜品台主题搭配、甜品台配件采购、甜品台营销策略等(理论课程,无实际操作)
教学模式:根据学院课程安排时间上课,每人一套工具,老师示范、讲解,学员实际操作并由老师现场指导。
上课时间:日常班周一至周五,周末班每周六、日(上午09:30-12:00  下午13:00-16:30)

北京餐饮蛋糕培训学校大全简介

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  • 学校名称:北京餐饮蛋糕培训学校大全

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