初级班(2800元)：学习基础制作例如糖皮制作，蛋糕坯子制作还有十种常见的糖花玫瑰花，康乃馨，马蹄莲，太阳花等扎花技术，初级毕业可以独立操作单层翻糖蛋糕。中级班(3300元)：要学习十种糖花相对初级难度... [查看详情]

西点家庭班学习内容1、泡芙小西点专科班2、蛋塔小西点专科班3、奶油芝士专科班4、法式慕斯甜品专科班5、手工巧克力专科班6、月饼专科班7、戚风蛋糕专科班8、无水蛋糕专科班9、老婆饼专科班赠送课程欧式西点... [查看详情]

学期20课时学习内容（1）仿真十二生肖制作要领（2）各种潮流花卉制作及配色（3）欧式蛋糕制作技法及整体构图讲解（4）水果的切法和摆放讲解（5）陶艺蛋糕的制作学习方式教学方式：报读此班需对个人基础技术... [查看详情]

学期25天学习内容一、裱花基础知识及工具认识二、各种花边的制作：贝壳花边、螺旋花边、小草花边、s花边等。三、各种花体的制作：玫瑰花、百合花、小红花、五叶花、菊花十几种等。四、生肖及人物的制作：1... [查看详情]

学习时间30天学习内容蛋糕裱花班(生日蛋糕的全面知识)：1.本班面向初学者，讲授裱花基础知识及认识使用各种裱花工具。2.各种蛋糕花边制作各种花朵制作各种卡通动物制作各种人物多层婚礼蛋糕的制作抹坯子(圆... [查看详情]

裱花、面包西点创业班培训内容蛋糕裱花1.讲授裱花基础知识及认识工具2.抹坯子：直角、圆弧和心型等3.多种蛋糕花边制作4.各种花朵制作：玫瑰花、康乃馨、百合花、太阳花等5.十二生肖的制作6.各种卡通动物制... [查看详情]

学期1.5月--2月（赠欧式西点）学习内容生日蛋糕：一、裱花基础知识及工具认识二、各种花边的制作三、各种花体的制作四、生肖及人物的制作五、常用字体的写法、喷枪的使用、鲜奶打制、色彩搭配六、欧式蛋糕... [查看详情]

学期3天学习内容讲授广式、京式、苏式、港式、无糖月饼等的成熟工艺及馅料介绍，同时传授软皮、冰皮、等各种月饼皮的配方及制作。随到随学一对一授课费用1500元... [查看详情]

学期1个半月左右蛋糕类戚风蛋糕虎皮蛋糕白雪蛋糕黄金皮蛋糕海绵蛋糕山口寿司无水小蛋糕蜂蜜小蛋糕大理石蛋糕重油蛋糕葡萄蛋卷蓝莓蛋糕娃娃糕大枣蛋糕鲜奶杏元瑞士卷等点心类椰酥饼肉松饼洛克小可奶酪酥葡萄... [查看详情]

曲奇饼干原来是一种高糖、高油脂的食品。随着人们生活水平的提高。高脂肪高油食品摄入过多，而膳食纤维的摄入量日渐减少，食用曲奇饼干会使得“文明病”的发病率日渐提高。因此开发具有膳食纤维在曲奇饼，... [查看详情]

瑞士卷是海绵蛋糕（spongecake）的一种。在烤炉中将材料烤成薄薄的蛋糕，加上了果酱和奶油（混糖奶油，牛奶蛋糊奶油等），和切碎了的果肉，卷成卷状。另外可以加上混和的可可粉和咖啡粉，形成松软的海绵质... [查看详情]

丹麦牛角面包是一种西餐主食，主要原料是白面，口味是香，工艺是烘... [查看详情]

桃酥是一种南北皆宜的汉族特色小吃，以其干、酥、脆、甜的特点闻名全国，主要成分是面粉、鸡蛋、奶油等，含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质，食用方便，尤其是得到老... [查看详情]

老式面包，是面包刚刚兴起时的产品，随着时代的发展面包种类层出不穷，非常之多，但老式面包并没有被社会淘汰，反而成了许多人记忆中最为美好的味道，简单、幸福，众多的面食企业也始终坚持老式面包的老式... [查看详情]

三明治，和三文治都是通过英文单词sandwich音译的。Sandwich是一种典型的西方食品，以两片面包夹几片肉和奶酪、各种调料制作而成，吃法简便，广泛流行于西方各国。口感鲜美，营养丰富。原料简单，制作时间... [查看详情]