关键词:杭州烘焙哪里有培训的
学习时间不限学会为止 weixin号:school-wei
我们向广大学员承若包教包会,学习时间不限,直到全部项目学会为止,推荐工作,对于开店创业的学员,终身免费技术指导.
烘焙西点面包专业
培养目标:
通过系统的教学,让学员熟练掌握西式面点制作的基础操作技术以及高级技巧,使学员运用所学知识解决实际生产的问题,达到中、高级西点师的操作技能。
进修课程:学习30多种60余款实用面包蛋糕中、西式点心制作 包学会.
精品课程:学习包含以上所有内容共计40多种产品近百款各式实用中高档面包蛋糕中、西式点心制作,包学会.包学会.
注:精品班包含普通班,另送糕点师服装一套
初级咖啡师培训Primary barista training
报名要求:
零起点的咖啡爱好者、咖啡创业者、在校学生、白领或商务人士,以及希望成为咖啡师的社会各界人士。
培训目标:
1.掌握咖啡基本知识,认识咖啡师与咖啡馆;
2.能够提供标准的咖啡服务(迎宾、点单、出单、摆盘、结账、送客和清洁等);
3.了解咖啡馆每日开业与结业的相关流程与注意事项;
4.正确掌握常见咖啡器具(法压壶、摩卡壶、虹吸壶、单品研磨机等)的使用方法与注意事项;
5.正确掌握常见咖啡设备(意式半自动Espresso咖啡机、意式Espresso研磨机等)的使用方法与
注意事项;
6.Espresso萃取以及蒸汽打发牛奶;
7.熟练制作咖啡馆经典冷热咖啡饮品与吧台常见冷热饮品;
8.雕花艺术初步;
9.鸡尾果汁的概念及调制
10.健康养颜花果茶的功效及调配方法
11.速效花草茶的功效及调配方法
12.花式热咖啡的制作
调酒师培训学习内容:
1. 初、中、高级英式课程 + 初、中、高级花式课程
2. 开酒吧流程、+、开学校流程
3.酒吧魔术全套课程.酒吧日常英语口语.
4.咖啡师初、中、高课程
结业待遇: 毕业后可获得国家劳动局颁发的高级调酒师资格证书,推荐工作。
杭州酷德教育培训学校:http://hzkdggw.91soxue.com/
杭州酷德蛋糕咖啡西餐培训学校以实用为**,培养职业型、应用型人才,保证每个学员都学有所成,并推荐工作,对于开店创业的学员,终身免费技术指导,包括不定期来学校再次深造培训,让每个学员真正掌握烘焙的技术技能?