成飞餐饮培训学校
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慕斯蛋糕是一种以慕斯粉为主材料的糕点。慕斯的英文是mousse，是一种奶冻式的甜点，可以直接吃或做蛋糕夹层，通常是加入cream与凝固剂来造成浓稠冻状的效果。
慕斯蛋糕最早出现在美食之都法国巴黎，最初大师们在奶油中加入起稳定作用和改善结构，口感和风味的各种辅料，使之外型、色泽、结构、口味变化丰富，更加自然纯正，冷冻后食用其味无穷，成为蛋糕中的极品。慕斯与布丁一样属于甜点的一种，其性质较布丁更柔软，入口即化。
慕斯蛋糕不必烘烤即可食用，操作简单对设备没有要求，口味多样，从口感上说，类似奶油班丝滑的口感，不甜腻，适应更多人群的口味。
1.原料的选购；
2.各类原料的配比（配方表）；
3.各类慕斯蛋糕的制作流程及操作标准。
1、我们拥有1400平米的现代化专业培训基地，在同行中绝无仅有。
2、我们拥有多位从业20余年的专业师傅，可以定向为我们的学员研发高精尖的创新菜品。我们鼓励和支持学员做大做强自创品牌搞连锁加盟，换句话说，我们是培训连锁加盟的老板的。
3、我们每年培训超过1000人的学员，成功开店学员遍布全国各地，日营业额超过8000元的比比皆是。
4、我们全国有25家分校，遍布全国各地，更专业，更了解各地本土化口味，可为您定制适合的菜品，所有分校均可终身免费升级技术（只需材料费）。
学不会，就退款！
我不能给您最低的价格，只能给您最高的品质。我宁可为价格解释一阵子，也不愿意为质量道歉一辈子。
关于成飞
成飞餐饮培训成飞餐饮培训有限公司，是一家食品研究与技术开发、餐饮项目联盟、餐饮咨询与策划服务为一体的综合性餐饮发展餐饮企业，秉承"诚信、创新、专业、务实"的经营理念，专心致力于饮食文化的传播与推广。成飞小吃技术研发中心，拥有全国品种全、特色、适合各地、各种人群的特色小吃项目，技术都来自于正宗的名小吃发源地，让每位创业者都能学到正宗的小吃口味，实现零风险经营。 昆明成飞的营销策划专家和科研技术人员，以自己独到的见解，开发和引进并举，不断的创新，不断的尝试，不断的学习，为广大想创业者提供优质的投资项目。
学校特色
随到随学
成飞餐饮教学采取灵活的随到随学方式，全年皆可学习，无需等待开班，不浪费任何时间，更可间断学习，报名费免费保留活动名额等。
手把手教学
师傅手把手教学，从原料、调料的挑选到禽类、鱼类的宰杀处理，到最后的炒制、卤制、各类烹饪手法，让你快速从入门到精通
配方全教
我们保证教学过程中，秘制配料、特殊烹调手法全部教给您，所有的核心技术全部无所保留，掌握全部技术，无忧开店。
免费技术升级
三年内免费技术升级，不收任何费用，让您学会、学好为止。成飞餐饮培训专业团队牢牢把握餐饮流行动向，为您提供最优质的服务。
我们的优势
全国25家分校，全国连锁更加放心，1400余平方米学习区，可教学200多种小吃、主食、西点。专业师傅一对一教学，全程实践。
多位顶级厨师真诚传授厨艺，随到随学，学会为止。更有免费开店指导课程，为您开店保驾护航。
专业的学生宿舍，免费的洗漱用品。更加专业安全卫生，免除你的额外花费。专门的学员餐，干净卫生。
学校名称：成飞餐饮培训学校
固定电话：0871-63567721
授课地址：云南省昆明市五华区大观商业城大观花园商务楼E1座8楼 预约参观
