金领大厨专业培训—新疆新东方烹饪学校

新疆新东方烹饪学校简介

新疆新东方烹饪学校隶属于新华教育集团。集团创办于1988年，是中国烹饪教育品牌。新东方烹饪教育继承和发扬了博大精深的中华美食文化，集各大菜系的精髓，秉承"汇集天下名菜，培养厨师精英"的办学宗旨，先后在京、皖、赣、湘、苏、滇、黔、川、豫、粤、陕等省会城市分别建立了烹饪教育学校，为社会培养和输送许多名烹饪人才。
新疆新东方位于乌鲁木齐市经济开发区（头屯河区）北站西路1381号，占地面积约57亩，能够同时容纳在校生一千余人，学校现拥有全新标准定制不锈钢气灶及模拟酒店、实训大厅、演示教室、理论教室、裱花教室、烘焙教室、翻锅练习厅和冷拼、雕刻、面点等各类教室。
在教学管理中采取"二元化管理模式"，开放式教学，对学员实行"素质+知识+技能"一体化教育，注重学员技能的培训；坚持以教学质量为中心，着力加强专业教育和素质教育，同时也大力推进精神文明建设，积极引导健康向上的学风，建设丰富多彩的校园文化。
新疆新东方从建校之初就秉承"明德尚能，知行合一"的教学理念。师资力量雄厚，拥有一支专业技术强、教学经验丰富、治学严谨的教学队伍，着力推进"双师型"教师队伍建设，老师用科学、严谨的教学方法授课，让学生全面掌握烹饪技能，成为社会复合型人才。
截至2017年初，新疆新东方烹饪组和西点组教师队伍约四十余名，其中烹饪大师周晓培、中点大师柯国君等是行业翘楚，从事行业二十余年，教学资历丰厚。
同时，新疆新东方创办四年来，陆续签订大型酒店以及餐饮连锁机构厨师长、行政总厨到我校授课讲学，进一步提升了我校的教学质量，与市场餐饮及时接轨。
新疆新东方向来重视对学生全面素质的培养，新东方的学生不仅拥有技能还要拥有学历，为此新疆新东方已与知名高校建立大专学历函授教育合作，凡报读我校两年制专业学生均可报考知名高校“餐饮管理与服务”等相关专业，考试合格后即可获得知名高校大专学历。
同时，14年新疆新东方已正式被批准为自治区第三十一国家职业技能鉴定所，我校学生在校即可考取中式烹调师、中式面点师、西点师等职业资格证书。
就业是每一名入校新生的希望，为此新疆新东方创造性开创“校企合作、联合办学”模式，其本质在于新疆新东方根据合作企业的需求开设班级，每一个班级对应一个或多个用人单位，这样就可以方便学生毕业后可以直接与企业签约，方便就业。
同时，因为新东方品牌的规模优势，新疆新东方可以根据毕业学员个人要求与全国所有省市（西藏除外）的创就业指导中心建立联系，为学生解决异地就业难题。
新疆新东方向来重视对学生全面素质的培养，新东方的学生不仅拥有技能还要拥有学历，为此新疆新东方已与知名高校建立大专学历函授教育合作，凡报读我校两年制专业学生均可报考知名高校“餐饮管理与服务”等相关专业，考试合格后即可获得知名高校大专学历。
同时，14年新疆新东方已正式被批准为自治区第三十一国家职业技能鉴定所，我校学生在校即可考取中式烹调师、中式面点师、西点师等职业资格证书。