轰炸大鱿鱼培训轰炸大鱿鱼除了外皮酥脆,肉质弹牙外,其十多种炸鱿鱼外撒粉料和外刷酱料也堪称一绝。轰炸大鱿鱼2013年兴起与台湾各大美食夜市,是一款地道的特殊台岛连锁加盟休闲小吃。食界玩家,轰炸大鱿... [查看详情]
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立即报名重庆餐饮培训总部接下来为你介绍汤圆培训。汤圆是中国传统小吃的代表之一,是由糯米粉等做的球形食品,一般有馅料,煮熟带汤吃,同时也是元宵节最具有特色的食物,历史十分悠久。吃汤圆是中国人的传统习俗... [查看详情]
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立即报名重庆餐饮培训总部接下来为你介绍毛血旺培训。毛血旺起源于重庆,流行于重庆和西南地区,是一道著名的传统菜式。这道菜是将生血旺现烫现吃,且毛肚杂碎为主料,遂得名。毛血旺以鸭血为制作主料,烹饪技巧以... [查看详情]
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立即报名重庆餐饮培训总部接下来为你介绍重庆火锅培训。重庆火锅,又称为毛肚火锅或麻辣火锅,是中国传统饮食方式,起源于明末清初的重庆嘉陵江畔、朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式,原料主要是牛毛肚、猪黄喉... [查看详情]
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立即报名重庆餐饮培训总部接下来为你介绍涮羊肉培训。涮羊肉又称“羊肉火锅”,始于元代,兴起于清代,早在18世纪,康熙、乾隆二帝所举办的几次规模宏大的“千叟宴”,内中就有羊肉火锅。后流传至市肆,由清真馆经... [查看详情]
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