欢迎来到123培训网!

位置:四川123培训网 > 四川餐饮培训 > 四川蛋糕培训班 > 四川蛋糕培训

法式海绵蛋糕的技术-法式海绵蛋糕的做法-学法式海绵

发布时间:2024-01-03 10:13:52

授课机构:烘焙培训学校

地址:烘焙培训学校

网报价格:¥电询

课程原价:¥电询

咨询热线:该课程是用户免费注册发布,未实名认证!不提供联系方式和报名等咨询服务!信息仅供阅读参考!如侵权请联系我们删除!邮箱:196594267@qq.com

信息由用户发布!仅供参考!

课程详情 学校简介 学校地址 网上报名

 

关键词:成都蛋糕培训班哪里好

四川成都诚飞餐饮培训学校

法式海绵蛋糕的技术法式海绵蛋糕的做法法式海绵蛋糕的培训哪里有法式海绵蛋糕的培训班学法式海绵蛋糕需要多久法式海绵蛋糕怎么做好吃法式海绵蛋糕的配方慕斯蛋糕的技术千层蛋糕的做法芝士蛋糕的配方翻糖蛋糕的做法

【法式海绵蛋糕】海绵蛋糕的做法进程

1:这次用的是土鸡蛋做的,色彩分外的黄

2:香喷喷、金灿灿的海绵蛋糕

3:材料图

4:黄油入微波炉叮2分钟备用;低粉过筛2遍备用

5:全蛋置于洁净大盆中,一次性倒入白砂糖

6:先低速打出鱼眼泡

7:再高速打发,打至提起打蛋器,蛋液呈一条直线滴落时,调低速打发1~2分钟,收拾蛋液里的大气泡,毕竟,如图像状况即可(6分发)

8:参加消融好的黄油

9:用打蛋器打匀黄油,烤箱预热170度,中下层

10:筛入低粉(分三次筛入,防止结块)

11:翻拌均匀(上下翻拌,防止消泡)

12:倒入模具,抹平外表、端起在灶台上轻磕几下,震出气泡

13:送入预热好的烤箱,中下层/170度/35~40分钟 (喜欢色彩深可多烤几分钟)

14:快烤好啰,满屋皆是蛋糕的香味

15:从烤箱取出蛋糕时,在桌面上重摔两下,震出里面的热气,晾凉,脱模切块即可

四川成都诚飞餐饮培训学校

烘焙培训学校简介

烘焙培训学校

  • 学校名称:烘焙培训学校

    固定电话:该课程是用户免费注册发布,未实名认证!不提供联系方式和报名等咨询服务!信息仅供阅读参考!如侵权请联系我们删除!邮箱:196594267@qq.com

    授课地址:烘焙培训学校 预约参观