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甜品系列培训-甜品系列的做法-成都真传实教餐饮

发布时间:2017-11-01 18:20:43

授课机构:成都真传实教餐饮技术培训中心

地址:成都市青羊区东门街79号(荣德大厦)11楼整层

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     甜品,也叫甜点,是一个很广的概念,大致分为甜味点心和广式的糖水。甜品,一般不会被当作正餐,通常作为下午茶的小食。甜食,是治疗抑郁、放松心情的灵丹妙药,大多人在犒劳自己的时候喜欢来一点甜的,忘记减肥、忘记塑身、忘记那些好看但绷着身体的华丽衣服。

    白雪系:榴莲忘返、白雪黑珍珠、芒果白雪黑糯米、白雪凉粉芒果冰淇淋、雪山黑珍珠香草冰淇淋、雪山凉粉芒果冰淇淋、芒果白雪凉粉、海底椰白雪凉粉、雪山孖宝凉粉等

 

    甘露系:杨枝甘露、杨枝甘露凉粉、杨枝甘露香草雪糕、枝枝甘露黑糯米球、贵妃杨枝金捞、多芒小丸子、多芒鸳鸯黑糯米、芒果西米捞、芒果西米露等

    

    双皮奶系:红豆双皮奶、芒果双皮奶、草莓双皮奶、西米双皮奶、多肉双皮奶、黑米双皮奶、杏仁双皮奶等

 

    养生系:原味核桃露、泰西核桃露、生磨芝麻糊、丸子芝麻糊、莲子红豆沙、汤丸红豆沙、红豆沙黑凉粉、黑糯米红豆沙、红豆沙芒果雪糕等

 

    太极系:芝麻糊核桃露、红豆沙芝麻糊、红豆沙核桃露、汤丸芝麻糊核桃露、汤丸红豆沙芝麻糊、汤丸红豆沙核桃露等

 

    炖品养颜系:川贝炖雪梨、冰糖红枣炖雪梨、红枣枸杞炖鹌鹑蛋、蜂蜜银耳炖雪梨、冰糖枸杞百合炖雪梨、杏仁炖木瓜、雪耳红枣炖木瓜、冰糖红枣炖木瓜、百合枸杞木瓜等

    糕点系:芒果班戟、榴莲班戟、芒果布丁、香草布丁、抹茶布丁、红豆布丁、草莓风云、芒果风云等

 

    鲜榨果爽系:芒椰芒果爽、芒椰红豆爽、芒果草莓爽、芒果芦荟爽、奇异果水晶爽、哈密瓜爽、蓝莓绿豆爽等

 

    水晶果爽系列:椰汁水晶、芒汁水晶、哈密系水晶、西瓜水晶、奇异果水晶、草莓水晶、蓝莓水晶、芒椰水晶、芒果西米露水晶等

 

    果冻系:草莓果冻、甜橙果冻、芒果果冻、鲜杂果果冻、菠萝果冻、水晶果冻、火龙果果冻红豆果冻等

【学习流程
  1.开店指导。
  2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
  3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
  4.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
  5.老师实践操作 中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。 
  6.备原材料,老师旁边检查指导。
  7.自己操作所有流程,制作出成品,老师 旁边检查指导。
  8.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

  9.调味料的辨识,食材选购及基本处理方法培训;  
  10.秘制配方的学习,实际动手操作; 
  11.反复练习,体验工艺流程的奥妙;  
  12.出品质量控制培训、相关机器设备的使用及维护;
  13秘制配方的学习,实际动手操作; 
【学习时间

      学习时间不限,根据每个人的基础和接受能力而定。我机构对各位创业学员的支持是:随到随学、不限学时,学会为止!
【学校支持

   在校学习期间提供吃住、包学习材料,为每位准备开店创业的学员设计店面门头及讲解开店营运知识。
【学习费用
   详情电话咨询:13880918616(也可该号码直接添加微信

专业的教学团队为您的成功全方位保驾护航!

      我们由资深美食专家团亲自执教,一对一、手把手教学,理论结合实践相结合,让学员轻松掌握调味工艺流程及配方设置要求和全系列产品的制作方法,确保学员学会之后能以独一无二的口味,独霸一方市场,成功开启创业之路。

【您为什么选择我们

      1、资深大厨全程指导教学。
      2、采取一对一手把手教学方式。
      3、推崇实战教学,学习过程以实操为主。
      4、不限定学员的学习时间,直到学员完全学会全套技术为止。
      5、开店的朋友,免费提供开店技术指导与管理指导。
      6、我们每年培训超过几千人的学员,成功开店学员遍布全国各地。
【学员老师合照照片
【联系方式
      公司地址:四川省成都市青羊区东门街79号荣德大厦11楼整层;
      联系方式:13880918616,梅老师;

成都真传实教餐饮技术培训中心简介

成都真传实教是四川研究餐饮技术的专业机构。由数名有20年以上火锅经验的资深大厨组成,技术力量雄厚、研究品种全面。同时愿我们的精诚合作,共同把小餐饮做好、做强、做大、携手共进、共创辉煌!
我们的目标:传播美食,真诚帮助每一位餐饮创业者!
本公司目前已组建全面餐饮技术研发团队,涉及川菜、各类小吃、各类快餐、凉卤菜、火锅大类等等。现已在全国数省市发展多家技术合作单位,并且为多家大中型餐饮企业提供菜品技术研发支持。自本中心成立以来,已有数万名学员到本中心学习餐饮技术,遍及韩国、日本、台湾、香港、新加坡、马来西亚及大陆各省市地区。
我们郑重承诺:随到随学,包教包会,包材料,提供食宿,学会为止。所有学员一对一的,手把手的实际操作培训,前期师傅做,学员看,后期学员做,师傅指点,反复练习,学会为止!真正做到不一样的培训,不一样的收获!

  • 学校名称:成都真传实教餐饮技术培训中心

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    授课地址:成都市青羊区东门街79号(荣德大厦)11楼整层 预约参观