太原蛋糕班 慕斯蛋糕班 蛋糕烘培班太原厨师学校

关键词：太原5烘焙短期培训

【芝士】
芝士又被称为乳酪，奶酪，起司，不过一般??人们都称之为奶酪，原因为芝士是英文Cheese的广东话音译，即奶酪。
大多数的奶酪是用奶牛的牛奶加工出来的高蛋白营养食品，一般是黄色块状，也可以做成片状，条状。也有的奶酪是用别的哺乳动物，如羊，水牛，鹿，骆驼等的奶加工出来。奶酪可用来做比萨饼，奶酪蛋糕，奶酪饼干等。
【芝士蛋糕培训内容】
（一）、基础知识:熟悉课程内容，了解设备、工具、原料
1、工具、设备、物料认识2、课程内容介绍3、设备的使用介绍
（二）、干酪芝士蛋糕:掌握干酪芝士的制作
1、干酪底制作2、干酪芝士糊制作3、烘烤及出品
【芝士种类】
1、蓝莓芝士2、蜜豆芝士3、大理石芝士4、樱桃重芝士
山西新东方烹饪学校隶属于全国著名的新华教育集团旗下新东方烹饪教育机构，是经山西省人力资源和社会保障厅批准的（人社民1400004000037号）、山西省人民政府备案的、国家职业技能鉴定中心承认的具备高等厨师培训资格的大型烹饪专业学校、厨师人才培训基地。山西新东方烹饪学校[1] 的多年来努力荣获山西的山西厨师学校，山西烹饪学校，太原厨师学校和山西厨师培训学校等荣誉称号。
?

服务图片