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关键词:太原烘焙培训大纲怎么写
西点——蛋糕做法
食材:面粉,鸡蛋,糖,油,牛奶,蜂蜜
辅料:小苏打,核桃,葡萄干
操作步骤:
1、将鸡蛋,糖,蜂蜜倒入碗中,搅拌均匀,加入小苏打,搅拌均匀。
2、倒入油,搅拌均匀。
3、加入牛奶,搅拌均匀。
4、筛入面粉,拌成均匀面糊。
5、放入一部分葡萄干和核桃,拌匀。
6、装入模具中,七八分满。
7、表面撒上剩下的葡萄干和核桃。
8、放入烤箱,中层,上下火180度,烤约20-30分钟。
9、表面上色,出炉,
10、立即脱模,稍凉食用。
蛋糕培训课程
海绵蛋糕、戚风蛋糕、脆皮蛋糕、无水蛋糕、模具蛋糕、香蕉蛋糕、金丝枣糕、各种果味蛋糕、重油蛋糕、慕斯蛋糕、虎纹卷、卷制类蛋糕 。
蛋糕学习方式
按照蛋糕标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
培训项目
蛋糕西点类:西点、蛋糕、生日蛋糕、饼干、女神蛋糕、千层蛋糕、马卡龙、水果蛋糕、豆乳盒子、
月饼、甜甜圈,马卡龙、慕斯蛋糕、提拉米苏、蛋黄酥,榴莲千层.披萨,汉堡等等各类蛋糕西点。
休闲饮品:饮料、奶茶、咖啡、冰淇淋、奶盖奶茶、奶昔、果汁、水果茶、珍珠奶茶,布丁奶茶等等各类休闲饮品。
蛋糕学校培训 蛋糕培训学校
学校名称:蛋糕培训学校
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