蛋糕培训学校
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烘焙西点大专班翻糖系列课程：翻糖理论制作配方、了解蛋白膏特性、调色;杯子蛋糕、糖霜饼干、翻糖技术手法、翻糖彩绘、刷绣、刺绣吊线、翻糖花卉、单层婚礼蛋糕、多层婚礼蛋糕、节日主题蛋糕摆台、卡通主题婚礼蛋糕设计;浮雕蛋糕、花卉蛋糕整合制作、根据节日主题创意蛋糕组合。巧克力培训课程：巧克力糖的理论与鉴赏、巧克力储存及倒模的制作、糖花式倒模的制作、软质巧克力糖的制作、硬质巧克力糖的制作、酒心巧克力糖的制作、坚果巧克力糖的制作、手工巧克力糖的认识及制作、手工巧克力糖的整体创意，巧克力制作技术手法：倒模、雕刻、喷绘、调温。学习厨师、西点、蛋糕、幼儿西点到山西新东方厨师培训学校，专业裱花蛋糕培训学校!
山西新东方西点学校作为一所制作辛福味道30年的高端烹饪类学校，自蛋糕裱花班开办以来，始终紧跟国内外市场需求，培养高素质专业人才。学员实践操作，老师手把手教学。从蛋糕裱花的基础知识到能完全独立制作各款蛋糕，课程包含抹胚、各种花边、卡通十二生肖、花卉、慕斯芝士蛋糕、巧克力制作手法及常用造型、整体生日蛋糕实操训练、开店就业指导，课程全面。至今，我校培养和输送专业人才逾20万。蛋糕培训到山西新东方厨师培训学校，专业慕斯
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