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韩式裱花培训学校,是一所美食文化进修研发学校。这里不仅有西点烘焙、面包、蛋糕、咖啡、饮品、翻糖、韩式裱花、法式甜品、等美食专业创业技能课程。同时,也提供创业开店的经营指导、门店技术培训以及互联网营销三维一体的实战课程,为更多有梦想,有激情的创业学员成功开店提供全程服务和指导。
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课程内容:韩式裱花基础,韩式裱花花骨朵、多肉植物、向日葵、 牡丹花、菊花、雏菊、康乃馨、 韩式裱花花篮、花 韩式裱花五花瓣、叶子、仙人球、芭比娃娃、
盒子、组合花蛋、 杏仁蛋糕、杏桃慕斯、沙布雷松脆饼底、 巧克力熔岩蛋糕、卡通马卡龙、 翻糖饼干、翻糖蝴蝶结、翻糖多层蛋糕、
翻糖简易玩偶、翻糖简易花朵等等。
产品以新鲜水果和五谷杂粮为主原料,健康时尚、口感美味的正宗港式甜品技术。
韩式裱花培训学校现开设西点、西餐、咖啡、饮料、等专业。自创建以来,一直秉承“以质量求生存,以口碑求发展”认认真真办学的宗旨,以“服务学员”为根本,以“强大的师资”为核心,以“专业化、针对性教学”为特色,针对不同群体,从零基础开始,“根据不同层次、年龄”、“不同条件”的学员,采用“手把手、示范、引导”等方法进行教学,稳扎稳打,严格考核,重在务实,诚信为本。
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韩式裱花课程报名
1、翻糖蛋糕理论知识,学习工具的使用及糖糕配方的制作;
2、翻糖色彩理论课程,翻糖蛋糕作品欣赏及色彩分析;
3、翻糖花卉类制作牡丹、玫瑰 、花枝、花叶制作、蝴蝶结、康乃馨、布衣玫瑰、马蹄莲、异形花等制作;
4、翻糖杯子蛋糕的制作及装饰;
5、特殊手法技巧: 蛋糕花边制作,蛋糕胚子和支架选择及运用,底座选择和使用,包装、运输常识;
6、翻糖蛋糕的包面和翻糖磨具配件的使用;
7、卡通公仔制作:小熊,Hello kitty,愤怒的小鸟,小黄人等;
8、主题蛋糕的制作;
9、双层蛋糕的装饰和组装;
10、婚礼蛋糕的制作;
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学校名称:蛋糕培训学校
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