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正规蛋糕培训学校 椰蓉面包培训学习 山西新东方西点太

发布时间:2018-01-10 11:08:48

授课机构:蛋糕培训学校

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  短期速成班推荐课程:

  小本创业班:

  1、面包类(豆沙包、佛手面包、果酱面包、肉松面包、莲蓉面包、小餐包);

  2、月饼(五仁月饼 、水果月饼、豆沙月饼、五仁馅的调配、糖浆熬制)

  3、鸡蛋糕(加工鸡蛋糕、蛋糕羊);

  4、桃酥、方酥(花生方片酥、芝麻方片酥、瓜子方片酥);

  5、油酥烧饼(甜饼、咸饼、豆沙夹馅饼、果茸夹馅饼);

  6、香软烤饼(或韩式烤馍)(红糖、五香、白糖)

  加工烤箱班:老北京香酥饼,老式传统酥烧饼,韩式烤馍,香软烤饼(红糖、五香、白糖),月饼

  微商班:卡拉棒,紫薯宝宝,蔓越梅饼干,芝麻小薄饼,蛋黄酥,马赛克小西饼,蛋黄饼干,芒果班戟,杏仁巧克力棒,意式坚果脆饼,蛋挞,卡通曲奇,巧克力曲奇,慕斯蛋糕,雪Q(蔓越莓雪Q,抹茶雪Q,黑芝麻雪Q),雪媚娘(草莓夹心、慕斯夹心),冰淇淋泡芙,麻糬(果汁味、绿豆沙、红豆沙),起司蛋糕。

  烘焙速成A班:桃酥,方酥,花生饼,瓜子饼,芝麻锅巴,江米条,曲奇饼干,巧克力曲奇,蛋挞,泡芙,月饼,韩式烤馍,椰蓉面包,红豆面包,奶酪面包,果酱面包,吐司,红豆吐司,三明治蛋糕,鸡蛋糕,蜂蜜蛋糕,脆皮蛋糕,蛋卷,鸡蛋卷,哈雷杯蛋糕,海绵蛋糕,戚风蛋糕。

  烘焙速成B班:月饼,韩式烤馍,面包,椰蓉面包,红豆面包,奶酪面包,果酱面包,吐司,红豆吐司,三明治蛋糕,鸡蛋糕,蜂蜜蛋糕,脆皮蛋糕,蛋卷,鸡蛋卷,哈雷杯蛋糕,海绵蛋糕,戚风蛋糕。

  幼儿园点心班:瓜子饼干,花生饼干,蛋黄饼干,曲奇饼干(手指饼干),小麻花,蛋挞,小面包,果酱面包,三明治,水果沙拉,吐司,红豆吐司,蛋糕,水果小西点,奶油小西点,泡芙。

  周末兴趣班:曲奇饼干,火腿汉堡,面包,红豆面包,三明治,吐司,红豆吐司,慕斯蛋糕(任选六种自由搭配。)

  西餐西点速成班:煎面包、法式煎吐司、汉堡(牛肉汉堡、煎火腿汉堡、鸡腿汉堡、翅中汉堡)、三明治、炸鸡块、炸土豆条。

  巧克力造型:中级:巧克力花形,网状插件,音符插件,方形、长形、圆形写字牌,双色三角形,锥形插件,波浪卷,巧克力碎,U形(镂空),圆环

  高级:包含以上中级,另学黑白弹簧,立体树叶,烟卷,扇形,巧克力淋面,彩色心形(镂空心形)

蛋糕培训学校简介

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