欢迎来到123培训网!

位置:陕西123培训网 > 陕西餐饮培训 > 陕西小吃培训 > 陕西常见小吃

西安竹筒饭培训 西安食润小吃培训招生简章

发布时间:2017-12-25 14:28:19

授课机构:西安食润餐饮管理有限公司

地址:陕西省西安市大雁塔北广场乐游路后村小区1号楼1612室 电

网报价格:¥电询

课程原价:¥电询

咨询热线:该课程是用户免费注册发布,未实名认证!不提供联系方式和报名等咨询服务!信息仅供阅读参考!如侵权请联系我们删除!邮箱:196594267@qq.com

信息由用户发布!仅供参考!

课程详情 学校简介 学校地址 网上报名

 

竹筒饭
项目名称:竹筒饭
项目编号:11419-127
培训单位:西安食润小吃培训中心
  随 着城市生活节奏的加快、居民收入水平的不断提高,社会上对快餐的需求量日趋增大。快节奏、高效率的现代都市生活和工作,促使越来越多的人群成为快餐的消 费群。尤其上班一族对餐饮的消费倾向是企求方便和快捷,吃快餐便成为其生活中不可缺少的一部分。而竹桶饭中档消费为主、高低档为辅的市场定位,涵盖绝大部 分消费群,市场前景极为广阔。
“竹筒饭”其制作工艺古朴独特,采用两千多年前古老的原生烹调方法,选用优质上等大米,配以精选上等调味 品,采用现代环保蒸汽工艺蒸煮,经过多重工序,烹制出带着淡淡的竹子香味、竹子香味的色香味俱全的竹筒蒸米饭。这样蒸制出的原汁原味的蒸饭,高度保留了大 米营养精华蛋白质,备受顾客喜爱。
一、永香基
竹筒饭所选列之菜品,高中低皆 有、组合合理,可因地制宜,随时购买,备料简便,成本易控,且能保证原料新鲜,菜品口感素爽、鲜香嫩酥、形美色艳,风味别具。不同地区风俗口味、消费者喜 好制定出适合当地的产品组合方案,让您到任何地方经营竹筒饭都能够门庭若市,财源广进。制作奇特的工艺、风味独特的饭菜、 个性鲜明的器具、浓郁的乡土文化氛围,使同类餐厅无法复制和模仿,确保竹桶饭在当地市场一枝独秀,遥遥领先。
二、经营特点
竹筒饭低成本、低运营、低风险、易操作、易管理、易成功,是中小额投资者的理想选择,一般人员培训后即可上岗,节省人员开支,产品组合合理,品种多而不乱,量化制作,口味绝佳,南北老少皆宜。
现代人崇尚自然、追求健康,对饮食健康空前关注,原汁原味、绿色天然的乡土饮食已成为人们最推崇的健康美食,看够了灯红酒绿的现代人大多都有一种乡土情 结,越是土气,越是原始,越是亲切,越是喜欢。爱屋及乌,凡是跟乡土沾上边的美食,一下子就会成为宠儿,而秉持“天然、美味、营养”文化营销理念的竹筒饭 恰恰是这样一个宠儿,这点已从竹筒饭迅猛发展的事实得到了有力印证。
三、培训品种
1、洋葱肉丝饭 2、雪里红肉沫饭 3、小笋炒腊肉饭
4、西红柿炒蛋饭 5、莴笋肉片竹筒饭 6、香辣牛肉饭
7、老干妈三丁饭 8、老姜炒仔鸡饭 9、泡椒小鱼仔竹筒饭等10多个品种
四、培训内容
1.竹筒饭经营设备器具与经营模式。
2.各种肉类及青菜类原料处理方法。
3.竹筒饭各种菜的炒制技术。
4.竹筒饭各种饭的特殊加工过程。
5.投资预算分析与经营管理方法。
6、各种调料的认识及采购信息;

7、为开店学员提供市场调查,店面选址,装修,经营技巧。


西安食润餐饮管理有限公司简介

西安食润餐饮管理有限公司是陕西地区专业的小吃培训机构,地处国内著名旅游景区大雁塔北广场附近,注册资金100万元.目前已经获得餐饮协会十佳培训机构称号,消协诚信单位等荣誉称号。公司秉承:以人为本,一对一教学,学会为止的教学理念已经服务了来自全国各地近5000余名学员,并在他们创业期间提供了鼎立支持,由此获得了各位学员的一致好评.
西安食润小吃培训是一家集食品开发,餐饮技术研究推广,咨询管理,品牌策划服务,专业餐饮人才培训输出为一体的综合性餐饮连锁企业。汇聚了国内具有30年以上餐饮行业技术,管理经验的西安特色小吃烹饪大师,高级厨师及管理专家数十位,自2010年以来我们带店的中小店面输出专业技术人员,管理服务人员等专业人才千余名,全面的后厨技术,周到的前厅服务指导,收到广大带店者的真诚肯定!我们公司团队下设的部门把握市场脉搏,分工明确,我们的学员培训部提供专业的学员培训。网络营销部提供统一的网络宣传竞争,运营管理部提供筹建指导,成本控制,经营诊断。工程装修部提供施工图,效果图,平面图,施工装修。销售策划部提供开业策划,活动策划,店面营销。员工培训部主要提供厨师培训。品牌管理部提供管理审查公司旗下所有品牌。我们的团队在现今餐饮人才将长期短缺的市场现状下,对餐饮用人单位的可持续性健康发展起到了不可估量的作用。
  公司有专业的国内市场调研部门,也就是我们的市场运营管理部,对全国餐饮选址,用人市场结构组成,分布进行调研,对店面用人,留人提供专业有效的监控指导,在继续向大型餐饮用人难的道路发展过程中奠定坚实的基础。我们的“上门带店”业务可以彻底解决您担心口味不过关,用人难的所有头痛问题。
  中小餐饮企业“上门带店”遇到的实际具体问题,是我们公司解决和让店面开门红的关键!为您奠定长久可持续性经营的基础!让您从选址,策划,装修,房租,转让费,设备,人员等高额投资在3个月内实实在在转化为经济效益。彻底解决您开店前期的风险和后续开店没有人气的风险!我们的学员培训部和员工培训会在短期内为您打造专业,沟通,流畅的一体化团队!总之,就是一条中小餐饮企业可持续发展的有效途径。

  • 学校名称:西安食润餐饮管理有限公司

    固定电话:该课程是用户免费注册发布,未实名认证!不提供联系方式和报名等咨询服务!信息仅供阅读参考!如侵权请联系我们删除!邮箱:196594267@qq.com

    授课地址:陕西省西安市大雁塔北广场乐游路后村小区1号楼1612室 电 预约参观