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西安腊汁肉夹馍培训 西安食润小吃培训招生简章

发布时间:2017-12-25 14:16:51

授课机构:西安食润餐饮管理有限公司

地址:陕西省西安市大雁塔北广场乐游路后村小区1号楼1612室 电

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腊汁肉夹馍
项目名称:腊汁肉夹馍
项目编号:135426-240
培训单位:西安食润小吃培训中心
腊汁肉夹馍是陕西西安汉族特色小吃之一,肉夹馍是古汉语“肉夹于馍”的简称,叫法也源自古汉语,即“肉被夹到馍内”。肉夹馍源于古城西安,有两千年的历史,腊汁肉夹馍用腊汁肉,白吉馍做成。肉夹馍合腊汁肉、白吉馍为一体,互为烘托,将各自滋味发挥到极致。馍香肉酥,回味无穷。腊汁肉历史悠久,扬名中外,深受人们喜爱。肉夹馍悠久的历史赢得了良好的商誉。腊汁肉夹馍及其相关系列食品获得了几代顾客的青睐,拥有难以计数的顾客消费群
培训内容    
 肉夹馍 、 孜然夹馍 、菜夹馍
 学习时间
 不限学习时间,学会为止,包教包会,一般4-6天左右,根据个人掌握情况而定。
 
培训课程安排
1.挑选五花肉技巧、切肉
2.腊汁肉的料包配制及熬制方法
3.白吉馍的制作及方法
4.打饼、烤饼、夹馍的实际操作及注意事项
5.设备器具采购途径和要求。
6.投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法
 

西安食润餐饮管理有限公司简介

西安食润餐饮管理有限公司是陕西地区专业的小吃培训机构,地处国内著名旅游景区大雁塔北广场附近,注册资金100万元.目前已经获得餐饮协会十佳培训机构称号,消协诚信单位等荣誉称号。公司秉承:以人为本,一对一教学,学会为止的教学理念已经服务了来自全国各地近5000余名学员,并在他们创业期间提供了鼎立支持,由此获得了各位学员的一致好评.
西安食润小吃培训是一家集食品开发,餐饮技术研究推广,咨询管理,品牌策划服务,专业餐饮人才培训输出为一体的综合性餐饮连锁企业。汇聚了国内具有30年以上餐饮行业技术,管理经验的西安特色小吃烹饪大师,高级厨师及管理专家数十位,自2010年以来我们带店的中小店面输出专业技术人员,管理服务人员等专业人才千余名,全面的后厨技术,周到的前厅服务指导,收到广大带店者的真诚肯定!我们公司团队下设的部门把握市场脉搏,分工明确,我们的学员培训部提供专业的学员培训。网络营销部提供统一的网络宣传竞争,运营管理部提供筹建指导,成本控制,经营诊断。工程装修部提供施工图,效果图,平面图,施工装修。销售策划部提供开业策划,活动策划,店面营销。员工培训部主要提供厨师培训。品牌管理部提供管理审查公司旗下所有品牌。我们的团队在现今餐饮人才将长期短缺的市场现状下,对餐饮用人单位的可持续性健康发展起到了不可估量的作用。
  公司有专业的国内市场调研部门,也就是我们的市场运营管理部,对全国餐饮选址,用人市场结构组成,分布进行调研,对店面用人,留人提供专业有效的监控指导,在继续向大型餐饮用人难的道路发展过程中奠定坚实的基础。我们的“上门带店”业务可以彻底解决您担心口味不过关,用人难的所有头痛问题。
  中小餐饮企业“上门带店”遇到的实际具体问题,是我们公司解决和让店面开门红的关键!为您奠定长久可持续性经营的基础!让您从选址,策划,装修,房租,转让费,设备,人员等高额投资在3个月内实实在在转化为经济效益。彻底解决您开店前期的风险和后续开店没有人气的风险!我们的学员培训部和员工培训会在短期内为您打造专业,沟通,流畅的一体化团队!总之,就是一条中小餐饮企业可持续发展的有效途径。

  • 学校名称:西安食润餐饮管理有限公司

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    授课地址:陕西省西安市大雁塔北广场乐游路后村小区1号楼1612室 电 预约参观