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西安烤鱼做法培训 西安食润小吃培训招生简章

发布时间:2017-12-25 14:07:14

授课机构:西安食润餐饮管理有限公司

地址:陕西省西安市大雁塔北广场乐游路后村小区1号楼1612室 电

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烤鱼做法培训
烤鱼,诸葛烤鱼,烤鱼做法
    诸葛烤鱼,是四川、重庆等地的一道特色美食,在流传过程中,融合胭、烤、炖三种烹饪工艺技术,充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点,是口味奇绝、营养丰富的风味小吃。
    1.教学员认识做烤鱼的相关设备和食材。食润会详细介绍这些这杯的作用以及食材的用途及效果,另外还会教给学员,制作烤鱼的这套设备和食材的购买地方。让你开店不受任何限制。
    2.教学员制作烤鱼秘制红油和酱料。烤鱼的颜色好不好看,味道香不香,好不好看,大部分都靠这两种调料的效果。西安食润师傅会详细讲解这些调料的制作方法及制作步骤保证学习者都会并且都掌握核心技术。
    3.教学员杀鱼、切刀、腌鱼。鱼肉要想鲜嫩,就必须要加调料腌制才行,食润师傅会详细讲解鱼的杀法,以及切刀等技术。另外还会教学员腌制鱼,让鱼肉变得鲜嫩。
    4.教学员生火、烤鱼、装盘。食润师傅会详细介绍鱼的烤法和烤鱼小技巧,另外还会讲解鱼要烤的几分熟,以及火候掌握、装盘技术知识、系统教学,包教包会。

    5.教学员烹饪、炒煮汤底料和调味、配菜上桌。食润小吃培训的师傅会详细讲解烤鱼汤底料的烹饪方法,以及烹饪技巧、火候掌握等烹饪知识,让每位学习者都能掌握以及制作出味道鲜美又好看的烤鱼成品。

西安食润餐饮管理有限公司简介

西安食润餐饮管理有限公司是陕西地区专业的小吃培训机构,地处国内著名旅游景区大雁塔北广场附近,注册资金100万元.目前已经获得餐饮协会十佳培训机构称号,消协诚信单位等荣誉称号。公司秉承:以人为本,一对一教学,学会为止的教学理念已经服务了来自全国各地近5000余名学员,并在他们创业期间提供了鼎立支持,由此获得了各位学员的一致好评.
西安食润小吃培训是一家集食品开发,餐饮技术研究推广,咨询管理,品牌策划服务,专业餐饮人才培训输出为一体的综合性餐饮连锁企业。汇聚了国内具有30年以上餐饮行业技术,管理经验的西安特色小吃烹饪大师,高级厨师及管理专家数十位,自2010年以来我们带店的中小店面输出专业技术人员,管理服务人员等专业人才千余名,全面的后厨技术,周到的前厅服务指导,收到广大带店者的真诚肯定!我们公司团队下设的部门把握市场脉搏,分工明确,我们的学员培训部提供专业的学员培训。网络营销部提供统一的网络宣传竞争,运营管理部提供筹建指导,成本控制,经营诊断。工程装修部提供施工图,效果图,平面图,施工装修。销售策划部提供开业策划,活动策划,店面营销。员工培训部主要提供厨师培训。品牌管理部提供管理审查公司旗下所有品牌。我们的团队在现今餐饮人才将长期短缺的市场现状下,对餐饮用人单位的可持续性健康发展起到了不可估量的作用。
  公司有专业的国内市场调研部门,也就是我们的市场运营管理部,对全国餐饮选址,用人市场结构组成,分布进行调研,对店面用人,留人提供专业有效的监控指导,在继续向大型餐饮用人难的道路发展过程中奠定坚实的基础。我们的“上门带店”业务可以彻底解决您担心口味不过关,用人难的所有头痛问题。
  中小餐饮企业“上门带店”遇到的实际具体问题,是我们公司解决和让店面开门红的关键!为您奠定长久可持续性经营的基础!让您从选址,策划,装修,房租,转让费,设备,人员等高额投资在3个月内实实在在转化为经济效益。彻底解决您开店前期的风险和后续开店没有人气的风险!我们的学员培训部和员工培训会在短期内为您打造专业,沟通,流畅的一体化团队!总之,就是一条中小餐饮企业可持续发展的有效途径。

  • 学校名称:西安食润餐饮管理有限公司

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    授课地址:陕西省西安市大雁塔北广场乐游路后村小区1号楼1612室 电 预约参观