关键词：青岛烘焙学
各种西点甜品，糕点蛋糕，裱花技术翻糖技术教学，慕斯类面包类等等。
西点基础知识、饼干的制作各式曲奇、提子曲奇，柠檬曲奇、牛奶饼干、果仁饼干，瓜子饼、手指饼干、椰子圈基本面包的制作各式编花面包、菠萝包、火腿面包、椰蓉面包、豆沙面包等蛋糕的制作清蛋糕，蒸蛋糕、糖艺寿桃装点、瑞士蛋卷、戚风蛋糕、双色蛋糕、黄油蛋糕、纯可可蛋糕等西式简餐系列法棍、三明治、汉堡、比萨、意大利面条、南瓜派、凤梨派等西饼屋畅销品种各式泡芙、各式蛋挞、椰子球，茨仔饼、芒果、榴莲班戟、巧克力苏打、什果牛油戟，焦糖布丁、椰塔椰堆、牛轧糖等蛋糕系列裸蛋糕(翻砂糖淋面)、虎皮蛋糕，天使蛋糕、树根蛋糕、姜饼屋、蛋糕系列、蛋糕裱花练习南瓜蛋糕，巧克力果仁蛋糕、玛芬蛋糕，酸奶慕斯蛋糕、奶油裱花、蜂窝煤蛋糕等其它系列广式月饼、巧克力软曲奇、巧克力甜甜圈、香橙松糕，香蕉包、糖艺装饰、寿司蛋糕卷慕斯类蛋糕的制作魔鬼蛋糕、芒果慕斯蛋糕、咖啡慕斯蛋糕、提拉米苏、草莓慕斯蛋糕、白巧克力芝士蛋糕巧克力的使用巧克力布朗尼斯、巧克力榛子蛋糕卷、三色巧克力蛋糕、沙架蛋糕、奥宝巧克力蛋糕、巧克力装饰畅销西点品种黑森林蛋糕、奶油水果蛋糕、巧克力慕斯蛋糕、糯米糕、巧克力奶冻，巧克力米饭布丁、杏仁糖，马卡龙、雪帽曲奇面包系列清酥牛角面包、清酥丹麦面包、清酥拿破仑、意大利面包，啤酒包、杂粮预拌粉面包等甜品、冰淇淋的制作芝士蛋糕、椰汁西米露、摩摩喳喳、太妃布丁、面包布丁、班戟、芒果布甸、龟苓膏、冰淇淋、冰淇淋蛋糕、奶油布莱、草莓布丁翻糖装饰巧克力装饰、糖艺装饰、焦糖泡芙、翻糖婚礼蛋糕其它品种圣诞士多伦面包、美式芝士蛋糕、抹茶慕斯蛋糕、各色巧克力球、巧克力奶冻、草莓奶冻综合强化练习夏洛特蛋糕、巧克力牛角、巧克力丹麦、蓝莓慕斯蛋糕、翻糖蛋糕
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