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专业 培训 |
课程内容 |
实 操 课 程 内 容
实 操 课 程 内 容 |
一、花卷类 奶香小花卷 椒盐卷 花生卷 花卷 荷叶卷 西瓜卷 蝴蝶卷 双桃卷 豆腐卷 海带卷 如意卷 |
二、包子类 提花包 秋叶包 黄米包 豆沙包 石榴包 柿子包 生煎包 炉包 合饼 绣球素包(三种基本素馅) |
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三、饺子和蒸饺类、馄饨类 家常水饺 金山饺 状元饺 眉毛饺 知了 一品饺 四喜饺 白菜饺 金鱼饺 鲅鱼饺 墨鱼饺 鸳鸯饺 三鲜饺(海三鲜,肉三鲜,拌三鲜) 蝴蝶饺 鸽子饺 素馅 荤馅 豆沙馅 枣泥馅 |
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四、馒头类 刀切馒头 银丝卷 寿桃馒头 元宝馒头 南瓜馒头 刺猬馒头 |
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五、饼类和火烧类 千层饼 鸡蛋灌饼 葱油饼 手抓饼 心形饼 酥香肉饼 银丝饼 油酥火烧 菠菜饼 馅饼 玉米面饼子 麦多馅饼 肉火烧 酱香饼 满口香掉渣饼 菜卷饼 |
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六、酥皮点心类 眉毛酥 猫眼酥 铜锣酥 草帽酥 菠萝酥 三角酥 梅花酥 风车酥 元宝酥 虎蹄酥 鸭尾酥 蛋黄干酪酥 |
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七、面类 鸡蛋手擀面 炒面 拉面 猫耳面 |
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八、其他类 麻花 咸排叉 开口笑 锅贴(三种馅) 枇杷条 单饼 油条 老式桃酥 |
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2017年新增特色专业内容 花式馒头系列 招财进宝 连年有余 玫瑰花 向日葵 圣诞老人 动物(大象、米奇、猪头、兔子) 枣山馒头 枣花馒头 等等 各种汤料的制作 拉面汤料 馄钝汤料 皮蛋瘦肉粥 甜沫 汤圆 八宝粥 山药百合枸杞粥 银耳莲子粥 |
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学 费 |
学期:60天,滚动式授课,随到随学 |
优惠活动:赠送全部实习材料 |
青岛红叶谷职业培训学校,是青岛市人力资源和社会保障局定点培训学校,建筑面积6000多平方米,教学楼拥有各专业教室二十余间,
另设有投影理论教室、食堂,大小会议室、礼堂等辅助场地,宿舍楼拥有不同标准的房间可供学员选择,
开办15年来,已成功助力2万多人就业创业,取得良好的经济效益和社会效益。
红叶谷学校现开设专业有:西式面点师培训、
调酒师培训、 咖啡师培训、中式烹调师培训、西餐师培训、中式面点师培训、
茶艺师培训、营养配餐员、还新增加了育婴师、月嫂等家政类培训项目。
自2003年建校以来,其一流的教师团队、专业的设施设备、优质的课程设置和良好的就业、创业服务,赢得了广大学员的高度评价及社会各界的广泛关注,曾多次被中央电视台及地方电视台予以追踪报道,多次接待国家级、省级、市级领导的视察、各地参观团的参观学习,还多次应邀参加国内电视台综艺栏目的表演录制,连续8次成功举办各类全国范围专业大型技能比赛。2010年被青岛市人社局批准为定点合作机构,承接全市范围内下岗失业人员的免费再就业培训,并连年被评为市级突出贡献先进单位。
红叶谷人以“汇聚我的爱心,成就你的未来”为办学宗旨,坚持“诚信办学,从严治学”的办学理念,保障教学成果和学员满意度,为社会培养了数万名品学兼优、技能超群的优秀餐饮专业人才,并协助众多创业者实现了自己的创业梦想。选择大于努力,如果你是一个想就业的大学生、失业人员、想创业或者曾经创业失败的人,或是爱好美食的时尚达人,想提高生活品质的爸爸妈妈、白领一族,那么快快加入我们吧,我们会以最专业的服务和最大的努力帮您快速实现梦想!
学校名称:青岛红叶谷职业培训学校
固定电话:0532-88690066
授课地址:青岛市市北区利津路20号甲 预约参观