泡菜技术培训学习方式1.采用"实践+理论"相结合模式培训，注重亲手实践，学会给配方。2.随来随学，亲手操作，手把手教学，包教包会，时间不限。3.从认识食材、工具操作介绍开始学习，到讲解制作技巧、调料配... [查看详情]

油炸系列技术培训★项目简介将食物放入食用油中加热（油的液面高于食物高度）的过程就叫做油炸。油炸是食品熟制和干制的一种加工方法，即将食品置于较高温度的油脂中，使其加热快速熟化的过程。油炸可以杀... [查看详情]

烤鸭技术培训★【喜迎十一——劲爆特惠】：现在学习一种烤鸭技术立减免2000元现金，名额有限，速来预定，优惠只限前30名★经营优势：更低门槛，省心开店，简单创业一、有无店面都能做小区做还是在车站，公... [查看详情]

酱牛肉技术培训骨里香熟食系列：1、骨里香老汤与腌汤制作工艺流程和配方；2、骨里香烧鸡系列：骨里香鸡、边腿、琵琶腿、鸡爪、凤爪、翅根、翅中、翅尖、鸡胗、鸡心、鸡肝、鸡肠等；3、骨里香猪肉系列：猪头... [查看详情]

五香猪头肉培训乡巴佬熟食套餐学习明细表1、乡巴佬老汤和腌汤制作工艺流程和配方；2、乡巴佬扒鸡：扒鸡、鸡边腿、琵琶腿、翅根、翅中、翅尖、鸡胗、鸡爪、鸡心、鸡肝、鸡皮、鸡肠、鸡头等；3、乡巴佬盐水鸭... [查看详情]

百味鸡技术培训味正熟食套餐学习明细表1、老汤和腌汤制作工艺流程和配方；2、百味鸡：百味鸡、鸡边腿、琵琶腿、翅根、翅中、翅尖、鸡胗、鸡爪、鸡心、鸡肝、鸡皮、鸡肠、鸡头等；3、老汤用，白糖炒糖色，用... [查看详情]

钵钵鸡技术培训本套钵钵鸡课程您学会之后，可以去美食小吃街，商业步行街，学校门口，夜市，工业区周边等地开个钵钵鸡店，当然您也可以购买一台小吃车做流动经营。课程简介钵钵鸡是成都非常流行的小吃，钵... [查看详情]

水饺技术培训项目介绍中国大部分地区及世界上地区有华人居住的地方，东亚文化圈，世界各地也均有食用。饺皮也可用烫面、油酥面、鸡蛋步或米粉制作；馅心可荤可素、可甜可咸；制熟方法也可用蒸、烙、煎、炸... [查看详情]

飘香拌面技术产品介绍拌面，广东人称捞面，是指把沥干的面条拌以酱料的食品，有时亦会加上一些配料食用，流行于中国大部地区。在新疆，拌面为一道传统菜，俗称“拉条子”。培训内容葱油拌面、芝香拌面、自... [查看详情]

把子肉技术培训项目简介把子肉是鲁菜的经典名菜之一，为济南名吃，属于鲁菜系。把子肉采用上好猪五花肉烹制，有肥而不腻的特殊口感，与用饴糖酱色上好肉汤慢火烹制的菜品相组合，刚好用来下饭。而一口饭一... [查看详情]

轰炸大鱿鱼技术培训课程内容1、鱿鱼的认识和选择；2、鱿鱼的清理技术及腌制配方的加工；3、裹粉的技术和配方工艺；4、油炸设备的使用方法；5、油温的认识及掌握；6、香辣，麻辣，椒盐，蒜味，五香，孜然等... [查看详情]

日本寿司技术培训★就业方向本套日本寿司课程您学会之后，可以去美食小吃街，商业步行街，学校门口，夜市，工业区周边等地开个寿司店，当然您也可以购买一台小吃车做流动经营。★寿司简介寿司是传统日本食... [查看详情]

四川冒菜技术培训项目简介冒菜起源于成都，具有川渝特色的传统小吃。但功成于川渝冒菜的不断创新，现已成为暨火锅、麻辣烫后强劲新一轮川渝特色餐饮并风靡全国。培训内容1、香料的识别和选材技术2、秘制红... [查看详情]

冰糖葫芦技术培训★技术课程培训内容老北京冰糖葫芦是中华民族的特色传统休闲食品，老北京冰糖葫芦主要是用山楂果，山楂的药用功效很多，消食解腻开胃，老少皆宜，因此而更加受到人们的青睐。山楂食品也花... [查看详情]

开心花甲技术培训项目介绍开心花甲又名花甲粉、锡纸花甲。近年在全国各地的夜宵摊流行的风味小吃，源自夜宵街，现在已经风靡全城。具有香、辣、嫩等特点，柔嫩可口，香味逼人，口感丰满而醇厚、新鲜而细腻... [查看详情]