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关键词:上海烘焙学校班
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私房专修 马卡龙 星空淋面蛋糕——3天
镜面淋面系列:星空淋面,彩虹圈圈淋面,纯色淋面,淋面装饰
慕斯及造型出品,摆台以及造型搭配
星空马卡龙 :蛋白糖,夹馅制作;巧克力甘纳许,芝士奶油
色彩选取调配
奶茶店课程——3天
奶茶系列:招牌奶茶,红豆奶茶,布丁奶茶,奶茶三兄弟,西米奶茶,冰淇淋阿华田奶茶,波霸奶茶,什么都有奶茶,什么都没奶茶
芝士奶盖系列:红茶玛奇朵,绿茶玛奇朵,柠檬红茶玛奇朵,柠檬绿茶玛奇朵,抹茶玛奇朵,抹茶红豆玛奇朵,整颗爆柠红,整颗爆柠绿,香芋奶茶奶盖,冰淇淋阿华田奶茶奶盖
水果茶系列:金桔柠檬冰,满杯百果香,洛神果粒红,洛神果粒绿,柠檬柚子绿茶,柠檬红茶养乐多,柠檬绿茶养乐多
港式甜品店课程——4天
黑糯米系列:泰式黑糯米甜甜,白雪黑糯米,芒果白雪黑糯米甜甜,海底椰白雪黑糯米;
西米露系列:椰汁西米露、椰汁凉粉西米露、鲜杂果西米露、芒果西米露、哈密瓜西米露、杨枝甘露;
凉粉系列:芒果凉粉、木瓜凉粉、西瓜凉粉捞、椰汁凉粉捞、芒果凉粉、鲜杂果凉粉等;
鲜果冰系列:芒果冰、木瓜冰、蜜瓜冰、西瓜冰、奇异果冰、海底椰冰;
雪山系列 :雪山黑珍珠、雪山凉粉、雪山红豆凉粉、雪山榴莲;
榴莲特区 :榴莲班戟、榴莲糯米糍、榴莲忘返、榴莲布甸;
多芒系列 :多芒小丸子、多芒亮晶晶、多芒椰汁黑糯米、多芒椰汁黑糯米
雪耳系列 :南北杏雪耳炖木瓜、雪耳炖桂圆、莲子炖雪耳、莲子炖百合、莲子百合炖雪耳、椰奶炖木瓜、鲜奶炖木瓜、雪耳炖木瓜、原汁木瓜炖雪耳;
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雪浮岛,拿破仑,布朗尼,蓝莓小方,摩卡蛋糕,覆盆子欧培拉,黑森林,巧克力慕斯,雪顶咖啡慕斯,彩虹芝士,忌廉芝士
ShiningDays烘焙为初次创业人士提供甜品培训、冷饮培训、糖水培训、奶茶培训、等全套开店技术,全程辅导开店
培训对象: 甜品爱好者、西点坊、面包坊创业者,现有门店产品品质提升,追求高端甜品西点爱好者;
培训地址:上海市嘉定区曹安公路1901号万润国际酒店用品市场C区217-1
西点烘焙培训
学校名称:西点烘焙培训
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