2020-01-09 22:05:13|已浏览:1048965次
深夜食堂自开播以来
评分低的难以想象
相对于原版
就算有黄磊坐镇
其中也少了中国味道
我们的味蕾
应该是酸甜苦辣
看着就烟火气十足的
就像高淳的美食
想要自己做吗?
豆腐肉丸、清炒山芋藤
红烧杂鱼、老街豆腐干
······
你知道吗?
高淳有免费的厨师培训
高淳的“千名厨师持证培训工程”启动以来,受到全区农家乐厨师、餐饮烹饪行业在岗厨师、城乡家宴厨师、家庭厨艺爱好者们的热烈追捧,每一次厨师培训活动都座无虚席。
但你知道吗?除了桠溪大山村、砖墙水乡慢城等地开展过的分期分批式的厨师培训活动,区人社局还委托南京合泰职校在苏皖汽车城内长期开设厨师培训班,提供免费的厨师培训。
免费的
免费的
免费的
重要的事情说三遍
走进合泰职校中式烹调师班,学员们将教室围得水泄不通,老师正在演示“水煮年糕鳝片”的做法。“鳝片焯水后用凉水清洗,注意将鳝片上的粘液洗净去腥……”老师讲解得细致,学员们听得更是认真,有的用手机将整个烹饪过程全部录下,有的甚至用本子将所有步骤一一记下。
除了中式烹调师班,合泰职校还邀请资深面点师教授中式面点课程。当天教授的是自制擀面皮水饺,老师用菠菜汁和面皮包出的饺子引得大家拍手叫好。
更多的学员则通过培训走上了创业路,曾待业家中的张利峰开起了“十里八乡”烧饼店、没有工作的苏三桂如今每天忙着为某企业派送包子、经营着早餐流动摊点的陈建军正在为开店做准备……
为了让学员们更好地掌握所学的内容,学校还组建了微信群。点进群中,每节课程的原料、做法、注意点都详细地罗列在内,老师也在群里随时为学员们指点一二。
区人社局相关负责人表示,“千名厨师持证培训工程”作为一项惠民工程,获得了广大学员一致好评,欢迎更多厨艺爱好者踊跃参与,下一步将对经培训考试合格的学员核发相应等级的职业资格证书,帮助他们更好就业、创业。
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