2018-04-28 15:03:44|已浏览：1049232次
为提升酒店餐饮行业服务人员技术水平，进一步在我县酒店餐饮行业掀起岗位练兵热潮，促进酒店餐饮行业健康快速发展，由县总工会主办，盐池宾馆及盐池县职业中学承办的“盐池县第二届酒店及餐饮业专业技能大赛”赛前提升培训在盐池宾馆顺利落下帷幕！参加本届大赛的参赛队伍分别来自盐池宾馆、福海大酒店、长江大酒店、德昌大酒店、泓烁食香都及红樽香羊食府，共计150余人参加培训。
技能大赛精彩预告
第一阶段
赛前培训（4月23日-4月25日）
第二阶段
比赛阶段（4月27日）
第三阶段
颁奖典礼（4月27日晚）
你未曾了解的名牌讲师
张俊巍
中国旅游星级饭店国家级星评员、宁夏旅游协会饭店分会副会长兼秘书长、宁夏书东酒店管理咨询有限公司执行总经理、宁夏大学人文学院旅游管理系产业导师
主讲：餐饮管理与服务意识创新
国家/自治区级评委
主讲：中餐摆台竞赛标准
柴丽君
国家/自治区级评委
主讲：客房中式铺床竞赛标准
自治区级评委
主讲：饭店、餐饮服务礼仪
携程宁夏区经理
主讲：网络销售及预订操作技巧
国家/自治区级评委、银川职业技术学院餐旅系主任
主讲：中式烹调竞赛标准、烹饪专业素养提升和菜品创新
区星评员、立达深航营销总监
主讲：酒店前厅运营管理、营销创新管理与策划
你不知道的培训盛况
你无法感知的现场氛围
本届大赛培训内容包括客房服务、餐厅服务、中式烹调，培训老师特邀宁夏专业院校老师及银川星级酒店职业经理人。他们用丰富的教学经验及实践能力带领参赛选手们提前进入大赛的热身阶段，在补给专业知识空缺的同时，也为大赛的精彩程度成功点缀。相信在县委政府的大力支持和领导下，在全县餐饮人的共同努力下，我县将实现餐饮服务人员整体素质和服务质量的明显提升！
最后预祝大赛取得圆满成功，各位参赛选手再创佳绩！
盐池宾馆是一家融餐饮、住宿于一体的四星级旅游饭店，占地9727平方米，共设有7大部门，拥有员工150余人。客房部有单人间、标准间、豪华套间共82间客房，大中、小型会议室3个，多功能会议厅1个（可容纳400人）。回汉餐厅共有雅座20间，多功能宴会厅2个，特色餐厅1个，可一次性容纳900人同时就餐。先后成功接待国家领导人胡锦涛、姜春云、张克辉、盛华仁及各部委领导百余人次，被评为“全国青年文明号”、“中华餐饮名店”、自治区“十强旅游饭店”、“十佳旅游饭店”、“文明旅游饭店”、“宁夏餐饮名店”、吴忠市“五一劳动奖状”等荣誉称号。
订房热线：0953-60125546012354
汉餐订餐电话：0953-6011117
回餐订餐电话：0953-6011185
网址：http://www.nxycbg.com
地址：宁夏盐池县花马池东街1号
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