夏日凉爽降温家常甜品圆嘟嘟芋圆制作

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　没食欲吃什么好?夏日凉爽降温家常甜品圆嘟嘟芋圆制作——口感的Q弹爽滑~

　　芋圆是来自台湾的休闲小吃，以其粗粮为主的健康原料，

　　口感的Q弹爽滑而大行其道，是目前台式甜品的典型代表。

　　煮熟的芋圆可和在冰糖水里食用，清凉的感觉，褪去高温的包裹。

一、材料

　　紫薯：300克

　　红薯：300克

　　熊猫星木薯粉：200克+200克

　　二、制作：

　　1.将紫薯和红薯包上锡纸用蒸笼蒸熟

　　2.在蒸熟的紫薯泥和红薯泥中加入木薯粉翻拌

　　(可根据薯泥的湿度适量增加或减少木薯粉的用量)

　　3.接着将薯泥和木薯粉拌成软硬适中不粘手的光滑面团

　　4.将面团搓成长条后切出所需要的芋圆的大小然后搓圆

　　5.将做好的芋圆放入烤盘并撒上适量木薯粉防粘

　　6.将做好的芋圆放入沸水中煮至漂浮后再浸入冷水中备用

　　7.最后将芋圆盛入碗中并加入牛奶，再添加点糖或者蜂蜜即可享用声明：本内容来源网络，版权归原作者，如有侵权请联系删除

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