2018-04-14 22:07:19|已浏览：1049218次
10月8号培训
青岛站---《诸葛特色烤鱼》实战培训学习内容：
★★★10种鱼19种口味。一，龙利鱼，二，鱼钩。三，长江江团。四，湄公鱼。五，草鱼。六，鲤鱼。七，清江鱼，八，鮰鱼.九，鳜鱼。十海鲈鱼。19种口味，1，香辣味，2，酱香味，3，蒜香味，4，酸菜味。5，双椒味。6，鱼香味，7，双椒味。8，麻辣味。9，鸡汁杏鲍菇味。10，鲜青椒味，11酸辣味，，12，剁椒味。13，豆豉味。14，泡椒味，15，咸鲜味。16，茄汁味。17，咖喱味。18，黑椒蚝油味。19，怪味。
我们以探鱼烤鱼为核心，培训罗老师，李老师，是有10年专业烤鱼技术经验和5年开烤鱼连锁店管理营销经验，
结合万州烤鱼（又叫诸葛烤鱼）四川烤鱼的的特色和特长。开发出了最新一代创新烤鱼技术配方。
★★★烤鱼三大配方秘籍，A秘制烤鱼粉料配方，B秘制烤鱼油料配方。C,秘制烤鱼酱料配方。
以及烤鱼红油。烤鱼香油，以及烤鱼酱，香辣酱，麻辣酱，泡椒酱，鲜麻酱，蒜香酱，麻婆酱，
黑椒酱，鱼香酱。。。。。。等
所有配方全部是数字化，标准量化配方（精确到克）
哪怕您是一个什么都不会的人，也不是厨师，只要您识字，只要按我们的标准量化，烤鱼7流程来操作，
就百分百能够学会。
★★怎么样操作能够让烤鱼不腥，烤鱼最合适的重量是多重，腌鱼怎么样才能够最嫩？
所有细节一目了然。
创新特色烤鱼技术+开店营销方案。让您开店没有后顾之忧。
并包食宿。
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