2018-04-14 22:06:08|已浏览：1049222次
烤鱼系列培训 烤鱼系列培训班 烤鱼系列培训学校
（16款） 烤 鱼 系 列
烤鱼是指鱼类经过烤制之后然后进行烹饪的一种方法，这种烹调方式实现了“一烤二炖”。是烤鱼界的一次新变革。现在提到“烤鱼”大多指“川味烤鱼”。烤鱼，一种发源于重庆巫溪县，而发扬于万州的特色美食 ，在流传过程中，融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术，充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点，是口味奇绝、营养丰富的风味小吃。
款一
香辣味烤鱼
所属川菜美食之一，主料为鲤鱼，该菜辣味十足，是一道美味的菜肴。
款二
麻辣味烤鱼
卖点麻辣味厚，咸鲜浓香，红红的干辣椒香味扑鼻而来，让人食欲大增，而后的麻味会让您的嘴唇有跳舞的感觉。此烤鱼适合在热爱麻辣风味的城市推广。
款三
豆鼓味烤鱼
豆鼓味烤鱼现在越来越受群众的喜爱，香而不辣。
豆豉烤鱼主料：鲤鱼一条(一斤半左右) 配料：土豆切片(不要太厚)、生菜盐、糖、鸡精、蚝油、生抽、料酒 豆豉酱、孜然、干辣椒、炒熟黄豆(花生碎)。
款四
剁椒味烤鱼
款五
酸菜味烤鱼
酸菜烤鱼的话，其实是一道很好吃的食物的了。而且往往知道的，烤鱼是一种鱼类，经过认认真真的去烤制之后的话，再去给有经验去认认真真的对鱼的话去进行烹饪的一种方法的了。这时候的烤鱼很好吃，完完全全实现了“一烤二炖”的方法。其实很好吃。
款六
鱼香味烤鱼
款七
蒜香味烤鱼
款八
泡椒酸萝卜烤鱼
款九
酱香味烤鱼
款十
鸡汁杏鲍茹烤鱼
杏鲍茹营养价值很高，特别是维生素、微量元素及矿物质含量特别丰富。
款十一
葱香味烤鱼
款十二
双椒味烤鱼
款十三
怪味烤鱼
款十四
椒盐味烤鱼
款十五
黑胡椒味烤鱼
款十六
雪山鱼子酱烤鱼
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