2018-04-14 22:05:44|已浏览：1049236次
烤鱼这几年很火爆，很多商场都有大型的餐饮店专门卖烤鱼，生意是门庭若市，异常的好！这里的烤鱼不同于传统的夜市烧烤烤鱼，万州烤鱼是融合了火锅和烧烤两种做法，先烤鱼，吃完了鱼还可以涮菜，比较好操作，而且味道也好，适合年轻人的口味和饮食文化，适合中小创业者学习。
万州烤鱼分别借鉴了火锅用料的特点，采用的是先烤后炖的独特技术制作方式，既确保了烤鱼的原汁原味，又能体现出色香味俱全的美味烤鱼。受到了广大消费者的热爱，赢得了相当不错的口碑。其用料极其讲究，运用了多种调料调制，鱼的处理方式也极为不同。
鱼的里面入不入味道，就看前期的腌制过程，这个非常重要
烤好的鱼要经过整形，配菜垫底，几种处理，
然后就是最关键的炒料做汤，西安大品小吃培训的王师傅告诉我们，烤鱼的口味有很多种，比如麻辣，香辣，泡椒，酸菜，十三香等等，所以这个炒料就是要入进调料
鱼中所富含的丰富的营养成分，老少皆宜，回味无穷，百吃不厌。 诸葛烤鱼口味和其有点相似，但是又不完全一样，吃完鱼再涮菜，是特别适合冬季吃的小吃，非常受欢迎。
地级市和县城可以用套餐的形式来经营，两人餐或者三人餐，比如88两人餐，一条一斤多的鱼就足够了，附上两三个后期下的涮菜，送个汽水和米饭，这样也免去了其他消费，消费者也能介绍和认可，四人餐就可以配菜多一些，鱼一般在两斤到三斤左右比较合适，定好内容和标准，也让大家能根据需求自由选择，很不错的。
一般大家常吃的除了香辣，原味，麻辣，还有酸菜，都是必不可少的，也是大家点餐率最高的。
烤鱼的腌制，烤的火候和撒料顺序，还有后期的烧汁等等，每个细节都关系到烤鱼的味道和口感，所以做好吃了，那肯定是不容易的。
想学正宗的陕西美食和美食故事的话，那就快关注”陕西大品西安小吃培训“，上到专业的小吃做法，小吃配方，下到小吃的历史渊源，开店的经营须知，应有尽有！
所有图片和文字都来自西安大品小吃培训，请勿随意转载或复制，违者必究
学小吃，找大品
------------------------------------------------------------
温馨提示：扫描下面二维码，关注微信，看每天现场培训实况。
转发分享给身边想创业的朋友！
------------------------------------------------------------
西 安 大 品 小 吃 培 训 中 心
公司名称：西安大品小吃培训中心
公司网址：www.21dapin.com
免费财富热线：400 029 2389
固定电话：029-86674511
微信：188 9150 6868（加微信看每天实拍学习的视频和照片）
微信：181 4941 5453（加微信看每天实拍学习的视频和照片）
微信：177 4902 5453 （加微信看每天实拍学习的视频和照片）
客服电话：177 4902 5453
客服电话：181 4941 5453
客服QQ：78163915
客服QQ：1309334190
客服QQ：3111635165
公司地址：中国西安未央路凤城三路凤凰新城3座7层
交通路线
火车站：火车站西广场乘坐266路公交车，到西安市图书馆下车，路对面凤凰新城3座7层（公交车10站公交车2元出租车约20元）
高铁站：北客站直接乘坐地铁2号线，往韦曲南方向，到西安市图书馆下车A出口，向北150米凤凰新城3座7层（地铁5站 地铁票价2元 出租车约20元）
城北客运站：乘坐901、901区间、932到西安市图书馆下车（公交车2站 公交车1元 出租车约9元）
城南客运站：步行到三爻地铁站，从三爻乘坐地铁2号线北客站方向，到西安市图书馆下车，路对面凤凰新城3座7层（地铁12站 地铁票4元 出租车约55元）
城西客运站：步行到汉城路地铁站，从汉城路乘坐地铁1号线纺织城方向，坐到北大街下，从北大街换乘地铁2号线，往北客站方向到西安市图书馆下车，A出口向北150米凤凰新城3座7层（9站 地铁票价3元 出租车约30元）
城东客运站：步行到纺织城地铁站，从纺织城乘坐地铁1号线往后围寨方向，坐到北大街下，从北大街换乘地铁2号线，往北客站方向到西安市图书馆下车，A出口向北150米凤凰新城3座7层（13站 地铁票价4元 出租车约40元）
温馨提示：如需要了解课程请提交您的联系方式给我们，我们会根据您所在地安排优质机构给您详细介绍，而且学费优惠高达1000元哦！
温馨提示：本文章来自网络并且是机构方发布，请自行核实信息的真实性,建议到机构教学点实地考察后签约合同再缴纳学费，一切法律问题本站不承担哦！如侵权请联系本站(https://www.123px.cn)删除，谢谢!
