金科餐饮技术培训；烤鱼项目类型多多，各有特色。培训学校

如果当下你选择烤鱼作为你的发展项目的话，我只能告诉你一句话相信我没问题，烤鱼绝对是可以的一个非常好的项目。但是学习烤鱼技术来说的话选择哪家好？这还用问么，当然是“金运来烤鱼”。“其鱼得水，活之。其鱼得纸，美之。”不管是锡纸烤鱼还是纸包鱼还是万州烤鱼或者最传统的烤鱼火锅。其关键性的特点，鲜美的鱼在遇到不同的载体会发生什么别样的火花？如今就带您深入了解其中的奥秘~

锡纸烤鱼

鱼与锡纸的碰撞首先迸发出的是无与伦比的美味佳肴，在色香味全有的条件下还保留了鱼的鲜美已经丰富好玩的吃法使之大众都很接受这道锡纸烤鱼。其次在价格上金运来心心相锡也有这得天独厚的优势，作为首先推出锡纸烤鱼的公司，在技术方面已经炉火纯青，在服务上金运来有着多年的经营经验以及良好的客户口碑，在优势上那更是有着独到之处，我们就来看看吧！

纸包鱼

结合了韩国纸上烤肉和传统万州烤鱼的特色，研制出的新一代健康烤鱼，一经推向市场便被广大消费者所追捧。相比传统烤鱼来讲，从主辅食材选择、调料搭配、烤制方式等方面均做了全新的提升和改变。

来看看我们的学员开业后与师傅的聊天记录，它的店里就放了十张桌子，开门当天就达到了49桌，相当厉害啊。如果他的店面再大一点，客户排队的时间不那么长，那客户还会有所增加的。

万州烤鱼

金科餐饮万州烤鱼采用"先烤后炖"的独特做法，融合了烤、炖两种烹饪工艺的精华。融合了腌、烤、炖三种烹饪技术，实现了"一烤二炖"的烹饪方式，你可以说它是烧烤界的火锅，也可以说是火锅界的烧烤，这道菜充分借鉴了传统渝菜和火锅的用料特点，鲜嫩焦香，回味无穷。

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金科小吃培训项目：

特色早餐类：五谷豆浆、豆腐脑、蒸豆腐脑、优质胡辣汤、30余种粥、油条、灌汤包、包子、肉盒、杭州小笼包、上海生煎包、水煎包、杂粮煎饼、鸡蛋灌饼、酱香饼、手抓饼、千层饼、灵宝肉夹馍、里脊肉夹馍、香辣菜夹饼、千叶酱香饼

精品卤味系列：卤菜、卤肉、猪蹄、绝味鸭脖、东坡肉、周黑鸭、卤鸡爪、卤鸡肝、卤鸡心、卤鸡胗、卤鸡头、竹编鸭、竹编鸡

烧烤凉菜系列：特色烤串、烤羊肉羊排、烤海鲜、烤时蔬、各式凉菜、烤鸭肠、烤鱿鱼、烤毛肚、烤各种丸子

西式日韩系列：汉堡、炸鸡、薯条、新式鸡蛋汉堡、奥尔良炸鸡、鸡排牛排、披萨、意面、寿司、西式牛排杯

特色小吃系列：巴西秘制五花肉、烤面筋、烤猪蹄、开心花甲、大脸鸡排、铁板鱿鱼、脆皮玉米、大排档美食、脆皮香蕉、炒凉粉、沙县小吃、烤冷面、煎饼果子、凉皮凉面、章鱼小丸子、热干面、麻辣烫、酸辣粉、牛排杯、臭豆腐、炸串、黄金土豆饼

港式甜品系列：牛奶炖蛋、双皮奶、芒果西米露、杨枝甘露、椰汁紫米糕

时尚饮品系列：奶茶、果汁、花茶、奶昔、布丁、京咚特色冷饮

特色炒菜系列：北京烤鸭、特色烤鱼、万州烤鱼、大盘鸡、麻辣小龙虾、麻辣大虾

火锅系列：旋转火锅、麻辣火锅、番茄锅、菌汤锅、小火锅、重庆火锅、九宫格火锅

面食系列：山西刀削面、拉面、烩面、特色打卤面、油泼面、重庆小面、老碗面、砂锅面、茄汁面

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