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教育资讯2017-10-26点击量:1049254
吃不完的巧克力该如何存放呢?巧克力是一种不易保存的食物,而且变质期不长,所以对于它的储存要格外小心。今天,广州优美告诉你,巧克力的正确储存方法如该这样:巧克力应在室温下(大约18℃)保存,如果包装未破损...
2017-10-26点击量:1049269
奶酪是芝士吗?芝士是奶酪吗?在西方,奶酪绝对是全民食物,无论男女老少,很多都是“没奶酪会死星人”。两位世界知名大佬都曾对它发表过经典言论,丘吉尔在二战时说,一个为世界提供300种以上奶酪的国家是不应该灭亡...
2017-10-26点击量:1049252
我大中华也有不输西点的颜值高又美味的传统甜点一提到提拉米苏、英式红茶、马卡龙等这些西点,大家一定很熟悉了。小编今天要说的是,其实我大中华也有不输西点的颜值高又美味的传统甜点,采用时令食材,配以精致厨艺...
2017-10-26点击量:1049267
老师干货分享时间:面包制作过程种遇到的常见问题自己做的时候都会出现一些小问题导致面包做出来是失败的2017-07-2014:36:51大家好,这期我们来讲一下我们在做面包时候会遇到的一些问题,面包是一种神奇的食品,也是...
2017-10-26点击量:1049233
听说过花痴少女,没听过吃花少女颜值时代,做优雅女孩,吃货也是当然不让。香甜可口的蛋糕已经让人垂涎三尺,再以绚丽多彩的鲜花装饰,那简直是不能忍!但是今天小编走优雅路线,拒绝用吃货称呼,要用“吃花少女”,...
2017-10-26点击量:1049252
甜蜜时光第一期国际大师班开讲者:DinaraKasko大师甜蜜时光第一期国际大师班2017-07-2014:37:50当你第一次看到这些照片,会觉得这都是什么东西?混凝土模型?魔方?积木?但它们其实都是美味十足的——蛋糕!!!不信?可以切...
2017-10-26点击量:1049236
曼声而歌发荣滋长甜蜜时光翻糖老师身份大曝光,甜蜜时光翻糖,甜蜜时光老师2017-08-0911:21:55大家好!我是甜蜜时光的吴曼滋金牛座女孩甜蜜时光翻糖师资部一级老师高级西点师资格证美国wilton翻糖认证书从事烘焙行业八年...
2017-10-26点击量:1049233
烘焙中常用的材料如何保存烘焙中常用的材料有很多,有的可以随便存放,有的却很娇贵!现在我们一起看看如何保存吧!名称:巧克力保存:处于阴凉干燥处保存。使用:巧克力蛋糕、点心、奶油蛋糕装饰等。名称:马苏里拉...
2017-10-26点击量:1049229
韩国裱花大师课可以免费上~就问小蜜蜂们敢不敢来2017-08-2114:17:44近两年,韩式裱花蛋糕风靡市场,健康的奶油霜比植脂奶油的塑形效果更好、更立体,昂贵的进口食用色素所塑造出的漂亮色彩,让人们享受意式奶油霜中淡...
2017-10-26点击量:1049317
大家喝咖啡时应该有所节制喝咖啡可以消解疲劳,提神醒脑,这是很多加班熬夜的人都知道的。但是,喝咖啡有利也有弊。喝咖啡也可能会带来血压升高、诱发骨质疏松、造成神经过敏等坏处。所以,山谷清音会所温馨提示大家...
2017-10-26点击量:1049265
早餐,我们一定要吃好才能元气满满地应付接下来一天的劳动强度工作,那么合格早餐又是怎样的呢?今天,广州优美告诉你。1.时间在起床半小时后早餐最好安排在6:30~8:30之间,用15~20分钟的时间在家吃完。专家建议...
2017-10-26点击量:1049264
烘焙行业作为一个甜蜜的行业其发展趋势总是在处于一个不断的更新变动之中,毕竟消费者的口味是多变的,消费需求也是不断创新的,因此,烘焙行业在未来的发展趋势也是随着消费者的需求来变更的。现在,广州优美告诉你...
2017-10-26点击量:1049234
烘焙食品行业仍将有巨大的发展空间烘焙食品是以面粉、酵母、盐、糖和水为基本原料,添加适量油脂、乳品、鸡蛋、添加剂等,经烘焙工艺加工而成的食品。其特点是营养丰富、风味良好、品类繁多、食用方便。 从改革开...
2017-10-26点击量:1049260
教你制作一款私房蛋糕私房蛋糕是什么?私房“私房”顾名思义就是私家厨房,“私房烘焙”就是私家厨房做的烘焙。在自家厨房里制作食品给自己和家人朋友食用,毋庸置疑选用的一定是最健康,最新鲜的食材。这些特点注定私...
2017-10-26点击量:1049237
咖啡的18条冷知识1、据说咖啡是牧羊人发现的 最广泛流传的是:一位名为Kaldi的埃塞俄比亚牧羊人发现自己的动物在吃完成熟的咖啡豆后,变得异常兴奋。 2、摩卡这个名字来自也门港口穆哈(Mocha) 穆哈是世界...