2020-06-13 08:40:00|已浏览：1007821次
西点全能班
工艺与流程：职业道德、西点生产涉及的原料和设备用具知识、中西点的制作原理、烘焙百分比，中西点、各类裱花、翻糖、港式甜品、西式烹调、咖啡冷饮的工艺与流程、烘焙成本核算、市场营销策略等。
面包类：软欧包、台式面包、法式面包、吐司、可颂面包、德国面包、布里欧修面包、日式面包、艺术面包、乡村型面包、健康面包等。
蛋糕类：戚风蛋糕、海绵蛋糕、重油蛋糕、慕斯蛋糕、乳酪蛋糕等。
裱花类：韩式裱花、中式裱花、欧式裱花、陶艺蛋糕、3D蛋糕、庆典蛋糕等。
点心类：起酥类、派类、挞类、饼干类、泡芙类、布丁类、手工软糖、马卡龙等。
翻糖类：糖霜饼干、捏塑杯子造型、3D立体造型、花卉蛋糕、婚礼蛋糕、玛德琳棒棒糖蛋糕等。 淋面类：星空淋面、豹纹淋面、巧克力淋面、水果淋面、大理石淋面、意式焦糖淋面等。
中式点心：包类、饺类、糕类、油酥类等。
西餐：法式料理、意式料理、德式料理、美式料理、英式料理、俄罗斯料理等。
创意装饰：色彩的搭配、巧克力配件、水果装饰、创意配件、可食用花草认识与使用等。
港式甜品：流行的港式糕点系列、西米露系列、手磨糊系列、双皮奶系列、凉粉系列、汤丸系列、多芒系列等。
咖啡冷饮：单品咖啡、美式咖啡、手冲咖啡、意式咖啡、花式咖啡、奶茶系列、花茶系列、刨冰系列、创意饮品、蔬果饮品等。
甜品台：器具选用、台面布置与装饰等。
新品制作：不定时提供市场较新产品制作。
基础绘画：色彩搭配、素描、速写。
计算机操作：学习计算机操作，利用计算机网络知识提高美食素养。
就业指导：通过了解学生能力以及市场需求，为学生推荐适合的工作。
福州华南厨师学校咨询网址：http://fzhnsj.91soxue.com/
蛋糕培训.西点培训.奶茶培训.裱花培训.烘焙培训.面包培训.创业培训.职业技能培训
惊蛰西点烘焙职业技能培训中心
惊蛰西点烘焙职业技能培训是兰州**家专门培养西式糕点、中西面点烘焙制作等食品专业人才的基地。不但具有十分优越的地理位置，还有良好的学习氛围。
惊蛰西点烘焙职业技能培训坚持“提升技能，促进就业，创业致富，服务社会”的培训宗旨，力求成为西部较具影响力的西点培训品牌。
机构坚持以培养学生的实际操作能力为重点，以提高学生的市场竞争能力为目标，实操课占80%，理论课占20%，每人一个操作工位，人手一套操作工具。
根据企业岗位实际设计教学场景，按照行业标准安排技能教学，分班、分组开展技能训练。
“惊蛰西点烘焙职业技能培训”主要以烘焙技能学习、裱花技能学习、店面策划与营销学习、就业创业指导学习等全功能式培训体验中心。
除此之外，也有DIY制作、饮品调制等各项内容，具有全功能式培训与体验服务，开创了西部地区西点行业内集培训与体验一体化的先河。
课程介绍
1.专业裱花班
培训课程内容：
职业规划、西点烘焙原料知识、专业知识、机械操作与维护、基础蛋糕抹面、花边、人物蛋糕、动物蛋糕、创意卡通蛋糕、时尚特款、花卉蛋糕、精品欧式水果蛋糕、陶艺蛋糕、慕斯类与果冻布丁冰淇淋及蛋糕、韩式裱花类蛋糕、翻糖类蛋糕、巧克力配件、各类蛋糕及胚体制作、饮品调制、成本核算、倍增业绩销售与技巧、店长与店面管理。
培训时间：每周一至周五全天上课：上午8：00-12：00——下午13：00-17:00
共计学习24周（120天）
学费：6800元/半年（无任何其他额外费用）
2.专业烘焙班
培训课程内容：
职业规划、西点烘焙原料知识、专业知识、机械操作与维护、干点类与饼类制作技巧、甜面包、欧式面包、丹麦面包、法式面包、各类蛋糕制作、饮品调制、成本核算、倍增业绩销售与技巧、店长与店面管理。
培训时间：每周一至周五全天上课：上午8：00-12：00——下午13：00-17:00
共计学习24周（120天）
学费：6800元/半年（无任何其他额外费用）
3.创业班
培训课程内容：
专业裱花班所有课程、专业烘焙班所有课程、店面选址、店面设计与风格装修、店面营销及管理、产品更新升级、连锁店复制。
培训时间：每周一至周五全天上课：上午8：00-12：00——下午13：00-17:00
共计学习48周（240天）
学费：13000元/一年（无任何其他额外费用）
4.暑期班
培训课程内容：
裱花专业或烘焙专业的简化课程。
培训时间：每周一至周五全天上课：上午8：00-12：00——下午13：00-17:00
共计学习40天
学费：2800元/40天（无任何其他额外费用）
5.兴趣班
培训课程内容：
根据个人兴趣，时间选择裱花和烘焙课程其中内容，随到随学，课程安排自由灵活
培训时间：每周一至周五全天上课：上午8：00-12：00——下午13：00-17:00
学费：面议
选择不能错过，惊蛰从此起航！
企业官网（点击下方链接）
www.jzxdhb.com
培训咨询（点击下方链接）
http://jzxdpxcake.mikecrm.com/M5x9oLE
商务合作（点击下方链接）
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职业技能培训-面点师-面包-裱花师-蛋糕师-西点师-创业-学校-兰州-天水-定西-武威-平凉-张掖-嘉峪关-甘肃-西北
甘肃专业蛋糕烘焙培训学校---魔法烘焙学院
“骏逸天成 荣誉出品“
学校简介：?
学校成立于2013年12月25日，集职业培训，行业精英培训，开店指导，产品研发，产品供货，原料供应于一体。学校自成立以来，培训了一大批行业精英，使每一位学员学有所成，学有所用。在业界有着较高的信誉和口碑！学校教学方式灵活，独树一帜，学员学习气氛活跃。课程以裱花基础，裱花蛋糕，欧式蛋糕，慕斯西点，芝士蛋糕，干点烘焙，面包烘焙，蛋糕烘焙，裱花蛋糕理论课程，烘焙面包理论课程为主。学校师资力量雄厚，专业老师十五年蛋糕烘焙行业实战经验以及任教资格。甘肃魔法烘焙学院以传授专业技术，饼店实战经验，让每一位学员都满意为宗旨。专业团队热情欢迎前来学习的每一位学员，我们以优质的服务和专业实战技术服务好每一位学员！！
课程介绍：裱花基础，裱花蛋糕，欧式蛋糕，慕斯西点，芝士蛋糕，面包烘焙，干点曲奇，蛋糕烘焙。裱花蛋糕课程理论课，面包烘焙课程理论课。
实战训练：裱花蛋糕练习，欧式蛋糕练习，水果的摆放。
裱花基础：花边训练，学习常用的蛋糕裱花花边技法。掌握对花边的挤，抖，绕，吊四种重要手法。基本挤边，挤边的演变之左右挤，绕变，绕变的演变，抖边，长短抖边，拉边，拉边之正拉弧，拉边之反拉弧，编的手法，编的演变，吊边等。
裱花基础：鲜奶油打发（鲜奶油湿性打发，中性打发，干性打发）掌握鲜奶油的三种打发技巧，对鲜奶油的保存温度，打发温度，使用温度，鲜奶油的保存方式及保存时间。
烘焙类课程：1干点类 2蛋糕类（海绵蛋糕，戚风蛋糕，重油蛋糕） 3面包类（沙拉酱制作，甜面包，法式面包，丹麦面包，欧式面包，吐司面包，理论课程）4泡芙 5派类
学习全套课程学员赠送：巧克力装饰件制作课程
招生对象：初高中毕业生，自主创业者，蛋糕烘焙兴趣爱好者，想做蛋糕烘焙行业者。
学员一期不会第二期免费再学，专业老师手把手教授技术。时间自由学员可以根据自己时间随到随学。会员以后可以免费学习其他技术，开店免费指导。魔法学院烘焙馆使您学到就是赚到！赶快行动吧！！
报名方式：
以上课程随到随学，学费包括（学习材料费，技术转让费，学习资料费。全套课程学员赠送服装，围裙）
除学费之外，不再收取其他费用报名时须带一寸彩照一张，身份证复印件一张
（学期一个月，学员一期不会第二期免费再学，包教会）
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专业老师十五年蛋糕烘焙行业实战经验以及任教资格。
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