2020-06-12 10:44:09|已浏览:1009756次
“起初只是为了买个面包当早餐,没想到却碰到一家如此走心的甜品店。后来,约上三五好友,再次来到这家店,它带给我们惊喜总是出其不意“。蓓蕾,就是一家藏在甜品店里的另一个你自己、我自己、他自己、我们自己。
蓓蕾的蛋糕师傅之前可是范冰冰御用的翻糖蛋糕师哦!举办婚礼生日party千万别错过,蓓蕾的翻糖特别精致。而且还设有专业和业余的培训课程,想学手艺的小伙伴这回有去处啦~她家买蛋糕还可以直接订鲜花,真是省了不少事呢。
蓓蕾用心把自己的实战的核心产品和技术毫不保留的传授给每个学员,希望每个学员能够学到更多好吃,好看,好卖,有特色经的起市场检验的产品。为了保证学员学习质量,蓓蕾采用小班制,手把手和你一起产品示范,操作,讲解,保证你在课程安排时间反复练习,反复操作熟练全部所学技术,确保你开店后,产品技术万无一失。
课程安排:
[精品翻糖课]传授薄如纸的糖花膏和糖皮的制作,花卉的上色,组装,卡通芭比娃娃,卡通动物,男孩女孩。
花卉类:杯子蛋糕玫瑰,大玫瑰花,婚礼牡丹花,香水百合花,奥斯丁玫瑰花,毛茛花,满天星以及花骨朵和叶子
卡通类:可爱小女孩,可爱小男孩,婚礼蛋糕一对新人,高级卡通动物;
[西点甜品课]
[流行面包课]法式软欧面包(布里奥斯,全麦坚果,抹茶麻薯,酸奶乳酪,德国碱水包,香蒜硬面包,主食黑麦面包,芒果芝士软欧,台式黑糖面包)
日式花样面包(岩烧乳酪,港式菠萝包,冰心墨西哥毛毛虫,板烧凯撒大帝,皇马拿破仑,各种餐包,彩虹吐司)
[私房蛋糕课]
[精品法式西点课]
[韩式裱花课]
[网红产品课]网红产品(蛋黄酥,凤梨酥,潮州老婆饼,港荣蒸蛋糕,肯德基葡式蛋挞,榴莲酥)
我们是有经验、有技术的团队,更是充满创意与热情的团队!聘请知名烘焙
坊,甜品店、法式餐厅、星级酒店的一线甜品团队,从事幕后研发和培训讲师,
确保学习内容的时效性和前沿性,永远快人一步。同时,将提供实操性、专业性、时尚性与艺术性为一体的烘焙培训指导,保证教授给学员的每一款产品都具备高品
质的制作工艺和较纯正的口感。并选用进口优质原材料,使每一款产品都成为有生命力的精致作品。
常见问题解答
1、零基础学员能参加吗?
这是一个大多数人都会咨询的问题。蓓蕾翻糖蛋糕培训成立多年,经过我们这么多年的培训,遇到过各种各样的学员,而其中小白人数占百分之90以上,可是凭着我们由简入难的课程安排,凭着任课老师专业耐心的指导,凭着学员们不懈的努力,所呈现出来的我们微博上发布的学员的作品,这个问题的答案自然也就肯定的了
2、我非常喜欢翻糖这个行业,毕业后我能自己独立完成一个翻糖蛋糕吗?
是的当然可以!
首先我们的课程内容就是由简入难的,老师的耐心指导加上同学们自身的勤奋努力,大家都都能很好的完成每天课程,而且我们的毕业作品就是要求每一个人都独立
完成一个作品啊,这个就是每个人从独立设计到与老师沟通,交流技法,到实施操作,到较后摆台,一系列流程都亲力亲为的,回去之后,大家也还要继续多多努
力,才能在这条甜蜜道路上越走越好哦,而且要是回去后再有任何关于课程内容的问题,都可以再与老师联系,我们会尽力给予帮助和指导。
生日蛋糕、面包、酥点、月饼、甜品、慕斯、果冻、布丁、奶茶、冷饮、咖啡、汉堡、三明治、牛排等制作方法!
水产品的初步加工、肉类原料的腌制,如何配菜、如何挂糊和上浆、调味的方法,各类特色菜品(如:剁椒鱼头、大盘鸡、酱大骨、精品毛血旺等)的制作方法。特色小吃,板面、拉面、担担面、羊肉串、烧烤、肉夹馍、煎饼、葱花饼等
学习质询电话:0311-******1(办公室24小时)免费培训QQ:******960
培训地址:石家庄市裕华区瞿营大街与方兴路交口东北角,汽配城2号楼乘车路线:市内乘车56路、52路、57路、290路公交车,瞿营方兴路下车