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生日翻糖蛋糕培训

来源:123培训网

2020-06-12 08:39:29|已浏览:1009948次

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培训周期:根据课程不同,培训周期在一个月到五个月不等,滚动教学,学会为止!
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河北省德达职业培训学校,采用蛋糕烘焙一体化教室,一人一套模具、转台,保证每位学员的实操需要。德达学校的烘焙工具全部采用进口产品,确保学员获得国际水准的学习体验。德达学校还设有多媒体教学设备,全方位、立体化教学模式让学员学的轻松、通透。学校秉承无化学添加、健康烘焙的理念,坚持用较天然、较简单的食材,制作高品质的新一代健康烘焙食品。

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学校简介
新东方烹饪学校是经国家劳动和社会保障局批准的大型烹饪厨师培训学校,在全国拥有33所分校、是中国厨师培训教育行业知名品牌。
新东方烹饪学校重庆分校拥有两个校区:沙坪坝校区和九龙坡校区,校生校园环境优美、周边交通便利,教学设施**,为在校学子提供了方便、舒适的学习和生活环境。两个校区可同时容纳3000学生在校学习,是学烹饪技术较理想的学校。


专业设置
针对想在厨师行业长期发展的人群,学校开设四大热门专业:川菜培训专业、西点培训专业、火锅培训专业、食品雕刻专业。专业所学时长从3个月到2年不等,学习一年制以上专业的学生,入学签订就业合同,毕业包就业,可考取大专学历。

另学校针对创业人群开设十大短期专业:川菜速成班、面点短期班、西点创业班、西点兴趣班、蛋糕面包短期班、西点烘焙班、特色烧烤培训、特色卤菜培训班、厨师证考证培训辅导班等短期专业,时长从3天到3个月不等。


西点学习内容

新东方西点专业老师均由国家高级西点师任教,专业分为:经典西点专业(两年制 技能+学历)、西点全能专业(一年制 技能+学历)、西式面点师专业(两个月)

西点实际操作课程:
1、西点面包、蛋糕、糕点、无糖产品制作工艺,装饰工艺和展示技巧,产品制作工艺及流程,基本功强化练习;
前言流行蛋糕、面包设计制作工艺。


西点理论课程:
1、较新流行西点产品技术配方,《素质修养课》《烘焙工艺学》3《美术与色彩搭配》《西点原料学》《西点营养搭配》等;
2、创业开店流程的培训;(能够独立筹备店面的前期工作,并成功开业运营,了解开店相关手续办理、设备及原料选购)
3、店面营销管理知识学习;(员工及客户管理、营销技巧等)


学习品种:
慕斯蛋糕、翻糖蛋糕、提拉米苏、德式黑森林、鲜奶小西点、巧克力插件、水果派、西点流行点心、多层蛋糕、大型展台蛋糕、吐司面包、欧式面包、曲奇、手工饼干、千层酥、泡芙等产品


联系方式

报名咨询热线:023-6513 5999 QQ咨询通道:800 800 8006
官方网站:www.cqxdfpr.com
沙坪坝校区地址:重庆市沙坪坝区双碑前进坡1号
九龙坡校区地址:重庆市九龙坡区中梁山玉清寺半山二村7号 

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