2020-06-11 22:21:14|已浏览：1010912次
现目前学烘焙翻糖大致有几种方式：1、网上看视频自学。这种方式适合把烘焙翻糖作为兴趣爱好的朋友，自己喜欢做，就不需要多严谨，照着网上的教程学个皮毛，会做几款蛋糕也是很不错的。不过这种学习方式不能系统化的学习，网上的教学配方也不都是准确的，导致你做不出来好的产品。2、去店里当学徒。当学徒可以说是比较节俭的一种学习方式，大多数人这么认为，又能学技术，还能赚钱，一举两得。但是个人认为这种学习方式可能是最花钱的一种方式。大家都听过一句话“教会徒弟，饿死师傅”，所以你去当学徒的话，精髓的东西老师傅轻易是不会交给你的，大多时候都是让你打杂，即使学到有用的技术也要花费很长的时间。时间就是金钱，有打杂的时间去学校学习，出来找个高薪工作赚的不是更多。这中间的利弊还是需要自己去衡量。3、专业的地方去学习。主要教蛋糕制作技术，为了满足想要开店创业人士的刚性需求。教授最新的蛋糕技术，适合想要从事这个行业或开店创业的人士。我们就有烘焙专业，也可以单独学习翻糖。
1.正规的烘焙培训 正规的西点培训学校拥有一套专业的培训系统，在有限的时间内让你系统快速掌握西点技术要点，这也是许多人选择去正规西点学校学习的原因。正规学校拥有先进的现代化硬件设备、强大的师资队伍以及科学合理的课程安排，学员学习效果得到充分保障。以我们皇室西点培训学校为例，皇室西点师资力量雄厚，采用名师一对一教学模式，100%实操制授课，包学会为止，学会即包推荐工作或全程指导学员创业，真正意义上做到了学习就业创业一站式服务。2.蛋糕面包店找师傅 如果我们在蛋糕店找师傅学习西点烘焙，从时间成本上来说是非常不划算的，开蛋糕面包店都是以产品盈利为主，花在培养学徒的时间是非常少的，对学徒投入的时间、精力和耐心并不会很多。当然好师傅很多，会花心思去教你的师傅不一定会多。 相对专业的西点培训学校，是以培养实用型技能人才为目标，师资队伍素质建设便成为学校赖以生存和发展的关键。皇室西点培训学校，现有高级西点师以上职称教师多名，先后在国内各大五星级酒店以及知名烘焙蛋糕店担任行政总厨、西点主管、技术总监等职务，拥有精湛丰富的烘焙技术从业经验，得到社会业界的广泛的认可。每位老师都有自己的强项，可让学员吸收各方老师优点，成为一个真正优秀的西点师。 如果我们只是去蛋糕烘焙店当学徒，只能接受一家的学习方式，失去了与众多优秀的西点大师学习的机会，对于自身以后的发展是非常有局限性的。 本文由蛋糕培训，面包培训，烘焙培训皇室西点培训学校整理发布，链接为：去专业的西点培训学校和蛋糕店当学徒的区别_最新西点资讯，西点资讯频道，西点新闻网站_深圳皇室西点培训学校
