2020-06-11 08:18:18|已浏览：1012830次
法式脆皮蛋糕入口后特有的润滑口感，让人沉醉; 独有的松软让人喜爱不禁，含有超高的各种维生素，适合时下人们提倡健康饮食理念。健康时尚、现烤现卖、现场加工，符合理性顾客对营养的选择。口味独特，健康又美味,同类竞争力小。烘焙行业是个令人“惊艳”的行业，2008年中国年人均消费量与我们饮食结构相似的亚太国家低了几十倍，这让人对其市场前景留下了太多的想象空间。很多专家们宣称中国烘焙市场刚刚起步，会有30年的春天！近些年来市场表现也很给专家面子，每年全国市场容量增长率近30%，在西部很多落后地区增长速度甚至达到了50%。烘焙行业目前还是三里不同天的绿林时代，还没有任何一个品牌能独领中国整个市场，就连全国较有影响力的某品牌，市场占有率也不到3%。心动不如行动，欢迎有意者拨打电话咨询。
艺术蛋糕+西点面包名师培训+技术师傅和创业双选择
重庆市职业技能培训学校在西点行业是重庆较早的培训学校，教学设备目前在重庆市较先进，培训所有的学员全部包就业， 学不会不收钱 保证每位学员都能学到较好的技术。
一.艺术蛋糕A： 1.生日蛋糕的基本手法：鲜奶油的打法、蛋糕拉坯的制作、蛋糕抹坯的联系、蛋糕装饰的种类、蛋糕装饰的一般用料、蛋糕装饰的手法、各种花边花型的练习、艺术文字练习、蛋糕装饰的布局、色彩搭配。 2.鲜花的制作手法：八种蛋糕花边制作、八种基本花朵制作（玫瑰花、菊花、五叶花、康乃馨、百合花、蝴蝶兰）。 3.十二种生肖制作（卡通鼠、卡通牛、卡通虎、卡通兔、卡通龙、卡通蛇、卡通马、卡通羊、卡通猴、卡通鸡、卡通狗、卡通猪）。 4.人物制作：圣诞老人、老寿星、小雪人、小男孩、大熊猫、松树、小浣熊、大象、仙鹤等。
二.艺术蛋糕B： 1.陶艺蛋糕 2.陶艺拉坯蛋糕 3.仿真生肖 4.卡通生肖 5.人物喜庆 6.花卉 7.慕斯冰激凌蛋糕 西点全科： 海绵类蛋糕（千层车轮蛋糕卷、绿茶海绵蛋糕） 戚风类蛋糕（相思毛巾卷、布丁蛋糕、虎纹双色蛋糕） 重油蛋糕 （蜜红豆蛋糕、浓情巧克力蛋糕）、塔/派类（海鲜胡萝卜派） 干 点 类 （黄金 椰子球、蜂蜜西饼、核桃巧克力饼干） 清 酥 类 （千层酥、莲蓉酥、风车酥） 面 包 类 （法式面包、甜面包、脆皮面包、丹麦面包）
其 他 类 （汉堡包、披萨、热狗、三明治、蛋挞） 学生学习的产品种类100-200个品种。 所有菜品均由学员亲自操作实习（直到学会为止）！ 招生老师:王老师，联系时,请说是在123培训网看到的，谢谢！
地址：重庆市九龙坡区1号地铁石桥铺车站轨道站1号出口旁（车站附近）.
报名电话王
青岛金铭职业培训学校1992年经国家主管部门批准的具有合法办学资质以培养高端糕点烘焙人才的正规培训机构。青岛金铭学校的成立将进一步实现全国各地喜爱糕点烘焙艺术的高端人才求学之梦。
在王红军老师亲自带领旗下精英讲师为每一位热爱糕点烘焙艺术的求学者提供高品质个性化的服务，传授糕点烘焙艺术与灵感创作具一体的震撼性糕点烘焙技艺，为每一位求学者未来的糕点烘焙艺术事业搭下坚实的基础。 金铭学校一直把彻底从根本上改变学员糕点烘焙艺术，改变学员思想，才能是技术有更高更新的突破，使学员‘学必用，用必成’始终是本学校始终不变的经营理念。
青岛金铭糕点烘焙艺术学校由中国糕点烘焙界具有***创意的李明霞，中国糕点烘焙艺术裱花大赛徐贺、高明举，令青岛乃至山东糕点烘焙培训同仁只能模仿但永远不能超越的严谨充足的课程安排，必将引领山东乃至全国高端西点培训课程！
学校开设课程：
• 生日蛋糕班
• 高端烘焙班
• 高端翻糖班
• 韩式裱花班
• 高端私厨班
• 咖啡冷饮班
• 高端拉糖班
开设班次：
蛋糕类 ： 戚风蛋糕、椰乳卷、虎皮蛋糕、无水蛋糕、心太软、抹茶蛋糕、天使蛋糕、瓦那海绵蛋糕、咖啡蛋糕、天使蔓越莓、巧克力蛋糕、水蒸蛋糕、蜂巢蛋糕、哈雷杯、黑钻、莎丽蛋糕、木糠杯、南瓜蛋糕
面包类： 肉松卷面包、吐司、汉堡、香蕉面包、美式热狗、毛毛虫、豆沙面包、黄桃面包、早餐包、小兔子、小狮子、蜂蜜小面包、老式面包、奶排、牛奶棒面包、甜甜圈、杂粮面包、欧宝、小乌龟、菠萝包、黑美人、红豆烧、水果奶皇、肉松牛角、太阳花、花式吐司、椰蓉面包
奶油西点： 提拉米苏、芝士蛋糕、乳酪塔、耐烤布丁、牛奶布丁、慕斯蛋糕、慕斯粉蛋糕、班戟、层层叠、厚多士、芒果芝士蛋糕、巧克力派
油酥和混酥 榴莲酥、一口酥、油酥老婆饼、蝴蝶酥、鸭尾酥、葡提奶酥、鲜花饼、老婆饼
油炸类： 炸面包、椰蓉球、翻花、蜜三刀、甜麻花
饼干混酥类： KT猫、马来椰子饼、美式松饼、阿拉棒、瓜子饼、蔓越莓饼干、手指饼干
比萨类： 培根披萨、杂果披萨、芝士披萨
月饼类： 广式月饼、老京式月饼、酥皮月饼
点心类：蛋挞、心心相印、曲奇、芝麻果子、宫廷桃酥、肉松条、芝麻片、玛格丽特、泡芙、黄金箭、巧克力球、可可小点、抹茶树叶、抹茶开口笑、椰子脆片、意大利干点、巧克力奇普
