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杭州萧山蛋糕师培训

来源:123培训网

2020-06-11 06:50:17|已浏览:1013041次

蛋糕西点配方学习 蛋糕西点技术手把手教学贵阳蛋糕培训

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蛋糕课程培训内容安排介绍:

1.所使用蛋糕器具、器材,的功能介绍及其用途.

2.烘焙类点心饼干系列的制作方法;

3.面包类系列产品的制作方法;

4.西式甜品、中式饼干系列的制作方法;

5.DIY小点心系列的制作方法;

6.提拉米苏系列的制作方法等等

7,慕斯芝士类蛋糕小点心制作等等

(系列产品品种太多就不在此多作概述,实际操作时,师傅会一一示范和详细解说)

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其中,中式烹调:“牛肉粉、羊肉粉、肠旺面、烧烤、烤鱼、火锅、炒菜、卤菜、小吃”等系列;

全能西式:“蛋糕类、面包类、点心类、裱花类、月饼、西式冻品、西式快餐”等系列;时尚饮品:

“咖啡、奶茶、奶盖、慕斯、冰沙、奶昔、果汁、冰点、冰粉”等系列。

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