2020-06-09 11:07:25|已浏览：1017750次
学特色小吃就来365小吃餐饮培训学校优惠活动进行中学一赠一包教包会免费住宿
石家庄365小吃餐饮培训学校是一家以从事品牌策划，技术研发，餐饮管理为主体的饮食文化传播公司，崇尚“以文化倡导美食，以健康愉悦精神”。石家庄365小吃餐饮培训学校中心成立于2009年，已经成功帮助上千人完成了创业梦想。我们以较纯正的技术口味和较优惠的学费价格博得了众多学员朋友的信赖。我们承诺：先品尝后学习，先考察后交费。学习期间免费住宿，老师一对一教学，学会为止。技术终身免费升级。石家庄365小吃培训中心，是一家小吃培训专业单位，是石家庄小吃培训中的领军单位，聚小吃培训餐饮研究为一身，以扩大社会就业，促进社会和谐为己任。
烘焙系列：面包技术（披萨饼菠萝面包毛毛虫面包果酱面包吐司面包法式面包豆沙面包丹麦面包手撕面包杂粮面包热狗汉堡包肉松卷油炸面包切片面包）
蛋糕技术（无水蛋糕脆皮蛋糕虎皮蛋糕威风蛋糕金丝卷蛋糕蜂蜜蛋糕杯巧克力蛋糕黄金蛋糕哈雷蛋糕红枣蛋糕黑森林蛋糕天使蛋糕抹茶卷黄金肉松无糖蛋糕大理石蛋糕）
月饼技术（酥皮月饼广式月饼蛋黄月饼冰皮月饼京式月饼蛋皮月饼各种馅料调制）
酥皮技术（老婆饼扭纹酥花生酥蝴蝶酥酥皮点心千层酥水果酥）
桃酥技术（无糖桃酥开口笑桃酥果仁酥宫廷桃酥条酥）
西饼技术（奶油泡芙葡式蛋挞手指小西饼蛋黄酥巧克力酥核桃酥椰奶酥饼杏仁黄油饼巧克力派玉米奶油酥大鼓饼香酥芝麻圈）
裱花系列：生日蛋糕（奶油打制蛋糕胚子制作十二生肖裱花冰激凌蛋糕水果生日蛋糕祝寿生日蛋糕创意生日蛋糕仿真花边巧克力生日蛋糕）
苏州欧米奇隶属于新华教育集团,旗下有欧米奇西点西餐、新华电脑、万通汽修和新东方烹饪等教育品牌。欧米奇目前在全国有17家教学运营的直属院校。苏州欧米奇西点西餐学院是面向全球招生，专注西点西餐教育的学院。
1988年， 欧米奇团队将目光投向欧洲西点教育， 我们希望将纯正的西点艺术引入中国， 并培养一批真正具有高水平的西点师。 为此， 我们远赴法国里昂博古斯学院， 于西点潮流之前沿， 探寻西点精神。
苏州欧米奇西点西餐学院位于苏州市吴中区，涵盖了西点、西餐、调酒、咖啡等主流西式餐饮培训专业。专业提供私房蛋糕培训，高级私房蛋糕创业课程。烘培甜点 西餐料理 咖啡饮品 精品调酒 专业老师把手教学,包教包会,保证达到开店水平!
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苏州西点培训学校哪家好？苏州短期西点西餐速成培训班，选择苏州欧米奇西点培训学校的优势：
一、强大的师资力量，让您所学的技术高人一等。
二、更实惠的培训费用，更实用的技术价格可以让您“货比三家”。
三、欧米奇承诺包教包会，滚动式的教学，让您事倍功半。
四、小班教学，零基础，包学会；
五、就业指导。让您的创业梦想成真。我们热烈欢迎喜欢和愿意从事西点的朋友加入我们，一起为西点西餐的事业加油
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学校地址：贵州省贵阳市花果园中央商务区2号楼一单元19楼
贵阳酷德教育咨询有限公司是由一所由经政府部门批准进入的，以从事甜品 调酒 咖啡 西点 蛋糕、咖啡豆烘焙技术模特经济经营企业管理策划培训的合法企业。自成立以来，酷德教育不断跟进教育市场需求点，不断完善教育途径效力系统更多课程详情或预约免费试听体验课程，请联系在线值班老师！！
蛋糕种类繁多，有不同的口味，式样与装饰，是各欢乐宴会不可或缺的点缀食品。
许多人都对蛋糕的跃跃欲试，但面对烦复的步骤，往往便望之怯步；事实上，只要熟悉蛋糕的种类与制作要诀，你也能轻松成为新的烘焙大师
类别
蛋糕依使用的原料，面糊性质与搅拌方法的不同，大致可分为三大类。
⑴乳沫类蛋糕
俗称清蛋糕，主要原料鸡蛋，是利用鸡蛋中的蛋白质使面糊在搅拌与烘烤过程中膨大；其与面糊类蛋糕较大的差别，就是不含任何固体油脂，但可依情况添加少量的液体油脂来降低蛋糕过大的韧性。而依仅使用蛋白或是全蛋的差别又可分为天使与海绵蛋糕。
⑵面糊类蛋糕
俗称油蛋糕，含有高成分的油脂，用以润滑面糊，使组织柔软，并帮助面糊在搅拌过程中融合大量空气以产生膨大作用。此类蛋糕的配方中若含高量油脂，则不须添加膨大剂，直接利用油脂在搅拌过程中融合空气使其中膨胀；而若当油脂量低于面粉量60%时，则须使用发粉或小苏打粉以帮助蛋糕膨大。
⑶戚风蛋糕
为乳沫类与面糊类蛋糕的综合体，将其分次搅拌后再混合。其特色为组织松软、水分充足、气味芳香、口味清淡。
搅拌
