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面包裱花蛋糕培训学校哪家强

来源:123培训网

2020-06-09 10:47:01|已浏览:1017776次

贵阳酷德教育咖啡豆培训西点培训翻糖蛋糕培训甜品学校贵

咖啡师课程介绍
一. 办 学 优 势 
酷德教育培训基地是由一所由经政府部门批准进入的,以从事调酒 咖啡 西点 蛋糕、翻糖蛋糕 甜品 冰淇淋 经营企业管理策划培训的合法企业
两人同时报一个班,一人全费,另一人只需一半学费,包两人都学会!
承若包教包会,不会可免费重学;学员毕业包推荐工作

二、学校课程设置及收费标准
(优惠套餐:初级+中级+高级=3980元)
三、招生对象及报考条件
对咖啡制作感兴趣或想咖啡西点蛋糕创业的学员
四、 报名须提交的材料 
1、持本人(身份证复印件1张) (1寸照片2张)
2、报名时填写报名表
3、外地学员可以通过汇款进行预约报名。
五、 课程时间安排 
周二到周日,周一休息一天。上午8:30-11:40 下午13:30-17:00
咖啡课程介绍
职业定义 

从事咖啡调配、制作、服务、咖啡行业研究、文化推广等工作的人员。
改 改革开放以来,随着人们生活水平的提高,我国同西方国家的交流的不断深入,咖啡业发展速度有所加快。世界著名品牌的咖啡连锁店相继进入中国大陆,抢占中国市场。咖啡
师制作的不仅是一杯咖啡,也是在创造一种咖啡文化。他们主要在各种咖啡馆、西餐厅、酒吧等从事咖啡制作工作。据了解,北京、上海、青岛、深圳、广州等大城市,每年市场
缺口在2万人左右。好的咖啡师一般有很多追随者,在一些咖啡厅,经常有客人就为了品尝某位咖啡师制作的咖啡慕名而来。在国内许多大中城市咖啡专业场所数量每年在以20%左右的速度增长,咖啡业的发展潜力巨大。

初级咖啡师培训Primary barista training
培训目标:
1.掌握咖啡基本知识,认识咖啡师与咖啡馆;
2.能够提供标准的咖啡服务(迎宾、点单、出单、摆盘、结账、送客和清洁等)
3.了解咖啡馆每日开业与结业的相关流程与注意事项;
4.正确掌握常见咖啡器具(法压壶、摩卡壶、虹吸壶、单品研磨机等)的使用方法与注意事项;
5.正确掌握常见咖啡设备(意式半自动Espresso咖啡机、意式Espresso研磨机等)的使用方法与注意事项;
6.Espresso萃取以及蒸汽打发牛奶;
7.熟练制作咖啡馆经典冷热咖啡饮品与吧台常见冷热饮品;
8.雕花艺术初步; 9鸡尾果汁的概念及调制 10.健康养颜花果茶的功效及调配方法
11.速效花草茶的功效及调配方法 12.花式热咖啡的制作
报名要求:
高中以上文化程度,零起点的咖啡爱好者、咖啡创业者、在校学生、白领或商务人士,以及希望成为咖啡师的社会各界人士。
培训课时:10课时
培训费用:980元/人(含教材、物料等)

中级咖啡师培训Intermediate barista training
培训目标:
1.掌握咖啡进阶理论知识,了解咖啡完整生命历程(从品种种植到烘焙研磨和冲泡),掌握冲泡一杯好咖啡的关键成功要素(Key Success Factors);
2.把握咖啡馆经营的要点,能够填写营业日志,进行物料和设备盘点,满足咖啡馆基本运营需要;
3.初步学会运用杯测(Cupping)来对咖啡品质及风味进行评估鉴定;
4.正确掌握常见咖啡器具(手工滴滤冲泡、爱乐压、比利时宫廷壶等)及咖啡设备(意式半自动Espresso咖啡机、意式Espresso研磨机等)的使用(含调试)、保养和维护方法;
5.熟练制作咖啡馆吧台常见轻食;
6.认识咖啡馆吧台常见酒水,学会调制经典鸡尾酒;
7.初步掌握牛奶拉花艺术(Latte Art);
8.调酒咖啡制作,了解创意咖啡出品的一般原则、技巧与方法;
9.熟练制作咖啡馆吧台常见冷热饮品; 10、花式热咖啡的概念及调制方法 11、花式冰咖啡的概念与调制方法
12、花式果汁的用途及冲调方法 13、十二星座果汁的用途
14、热奶茶的冲煮方法 15、冰奶茶,冰茶,泡末茶类的区别及冲泡方法
16、花果茶的功效及冲泡方法 17、花草茶的功效及冲泡方法
18.十二星座花草茶的用途功效及冲泡 
报名要求(任选其一):,
1) 在酷德咖啡接受过初级咖啡师培训课程
2) 在酷德以外的咖啡培训机构接受过系统的咖啡知识、咖啡实操和咖啡馆经营相关培训,并已达到酷德咖啡初级咖啡师培训的基本要求。
3) 在咖啡馆里拥有半年以上的全职咖啡师工作经验 并已达到酷德咖啡中级咖啡师培训的基本要求。
培训课时:20课时
培训费用:1380元/人(含教材、物料等)

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盐城射阳县学做特色蛋糕哪家好苏州烘焙培训学校

自2015年11月份正式招生以来,已经开设“中餐大厨班”、“中餐进修班”、“经典西点班”、“私人订制”等4个两年制、一年制长期专业班,丰富的短期中餐、私人订制特色班,短短4个月,在校生已超过1000名。除了紧张的技能学习,学校定期开展丰富多彩的文体活动,实现技能+素质全面发展!

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招聘面包西点学员重庆蛋糕培训学校

【楚留仙烘焙职业培训学校】

我们的课程:甜品、蛋糕、面包、翻糖、韩式裱花、西点,法式甜品。


1、培训对象:

对甜品、西点、蛋糕、面包、翻糖、韩式裱花、法式甜品有兴趣的你。

想开一家属于自己的甜品店吗?想跟闺蜜一起完成一个蛋糕店的梦想吗?还是想成为一名专业的烘焙师,来楚留仙烘焙职业培训,我们能完成你所有的梦想!


2、课程特色:

热门课程:法式甜品、英式翻糖、港粤甜品、咖啡冷饮、西点蛋糕、韩式裱花、面包烘培等市面较受欢迎的蛋糕制作培训课。

小组制全天实时教学,老师手把手教学,什么不懂的,问!什么不会做的,教!教到你会为止,课程完结觉得学不会的,免费继续学习课程,包你学会为止,决不再收一点费用。


3、课程目标:

1)、全面了解行业发展趋势,了解市场行情,结合实际对学员的创业进行指导。

2)、全面教学员熟练运用各种机器、设备,手法操作及物料采购和管理。

3)、全面培训私房店面的运营与管理技巧。

4)、全新英式翻糖蛋糕、高层礼台、婚礼冷餐台、韩式裱花、艺术蛋糕、面包烘焙、西点饼干、慕斯芝士、花样巧克力、港式甜品、台式甜品、法式甜品等制作技巧,打包教学,学会为止。

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