2020-06-09 10:08:24|已浏览:1017856次
学糕点烘焙裱花技术就来365小吃餐饮培训学校 半价活动进行中 所有学员亲自操作学会为止 以后每年新品免费学习。
我们和别的学校的区别:我们不怕浪费材料而不让学员亲自操作练习,因为无论你做多少我们都有顾客,和开店的形式一样的,边做变卖,让你学的踏实。
石家庄365小吃餐饮培训学校是一家以从事品牌策划,技术研发,餐饮管理为主体的饮食文化传播公司,崇尚“以文化倡导美食,以健康愉悦精神”。石家庄365小吃餐饮培训学校中心成立于2008年,已经成功帮助上千人完成了创业梦想。我们以较纯正的技术口味和较优惠的学费价格博得了众多学员朋友的信赖。我们承诺:先品尝后学习,先考察后交费。学习期间免费住宿,老师一对一教学,学会为止。技术终身免费升级。石家庄365小吃培训中心,是一家小吃培训专业单位,是石家庄小吃培训中的领军单位,聚小吃培训餐饮研究为一身,以扩大社会就业,促进社会和谐为己任。
烘焙系列:面包技术(披萨饼菠萝面包毛毛虫面包果酱面包吐司面包法式面包豆沙面包丹麦面包手撕面包杂粮面包热狗汉堡包肉松卷油炸面包切片面包)
蛋糕技术(无水蛋糕脆皮蛋糕虎皮蛋糕威风蛋糕金丝卷蛋糕蜂蜜蛋糕杯巧克力蛋糕黄金蛋糕哈雷蛋糕红枣蛋糕黑森林蛋糕天使蛋糕抹茶卷黄金肉松无糖蛋糕大理石蛋糕)
月饼技术(酥皮月饼广式月饼蛋黄月饼冰皮月饼京式月饼蛋皮月饼各种馅料调制)
酥皮技术(老婆饼扭纹酥花生酥蝴蝶酥酥皮点心千层酥水果酥)
桃酥技术(无糖桃酥开口笑桃酥果仁酥宫廷桃酥条酥)
西饼技术(奶油泡芙葡式蛋挞手指小西饼蛋黄酥巧克力酥核桃酥椰奶酥饼杏仁黄油饼巧克力派玉米奶油酥大鼓饼香酥芝麻圈)
裱花系列:生日蛋糕(奶油打制蛋糕胚子制作十二生肖裱花冰激凌蛋糕水果生日蛋糕祝寿生日蛋糕创意生日蛋糕仿真花边巧克力生日蛋糕)
中古时期的欧洲人相信,生日是灵魂较容易被恶魔入侵的日子,所以在生日当天,亲人朋友都会齐聚身边给予祝福,并且送蛋糕以带来好运驱逐恶魔。流传到现在,不论是大人或小孩,都可以在生日时,买个漂亮的蛋糕,享受众人给予的祝福。由于疼爱孩子,古希腊人在庆祝他们孩子的生日时,在糕饼上面放很多点亮的小蜡烛,并且加进一项新的活动--吹灭这些燃亮的蜡烛。他们相信燃亮着的蜡烛具有神秘的力量,如果这时让过生日的孩子在心中许下一个愿望,然后一口气吹灭所有蜡烛的话,那么这个孩子的美好愿望就一定能够实现。
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裱花蛋糕培训
花卉蛋糕: 蛋糕花边技术手法学习、卡通裱花实操、各种花卉制作;
韩式裱花: 韩式裱花配方制作讲解、杯子蛋糕、各种花卉制作;
蛋糕技能: 陶艺蛋糕、节日蛋糕、卡通生肖蛋糕;
经典蛋糕: 经典欧式水果巧克力蛋糕、创意蛋糕、裸蛋糕、平面卡通蛋糕。
面包系列培训
甜面包: 甜甜圈、菠萝包、毛毛虫、蓝莓乳酪面包、芝士火腿等日式台湾甜面包
法式面包: 法棒、法国牛奶面包、法式热狗面包 法式甜面包等
欧式面包: 丹麦、牛角可颂、手撕面包、丹麦土司、地中海面包等
蛋糕: 海绵蛋糕理论、戚风蛋糕、蓝莓芝士蛋糕、黄金蛋糕、虎皮蛋糕、杯子蛋糕等
中西式点心: 曲奇饼干、泡芙、月饼、手指饼干、广式月饼、鲜肉月饼等
甜点系列培训
塔派甜点: 葡式蛋挞、柠檬挞、焦糖核桃挞、纽约芝士派、黄梅果杏仁派等
布丁甜点: 焦糖布丁、巧克力布丁、芒果酸奶布丁、燕麦咖啡牛奶布丁等
慕斯甜点: 布朗尼、黑森林、歌剧蛋糕、奥地利沙哈蛋糕、玛德琳蛋糕、大理石芝士蛋糕、巧克力慕斯、巧克力树莓慕斯、盆栽提拉米苏等
翻糖蛋糕系列
翻糖杯子蛋糕、翻糖花卉制作、翻糖礼盒制作、翻糖饼干、翻糖婚礼蛋糕、翻糖卡通主题蛋糕等
咖啡系列
单品手冲: 滤纸咖啡、摩卡壶、单品手冲咖啡、虹吸壶;
意式拉花: 浓缩萃取、奶泡制作、心、叶形状拉花咖啡练习、雕花小熊咖啡等
烘豆: 认识生豆、烘豆机结构、认识瑕疵豆、烘豆、烘豆练习
冰咖啡、热咖啡: 焦糖玛奇朵冰咖啡、冰玫瑰拿铁、冰美式等
巧克力捏塑培训
线条直烟卷、斜烟卷练习、圆花、五瓣花等巧克力铲花制作;卡通公仔捏塑制作技术手法: 倒模、雕刻、喷绘、调温。
巴渝职校艺术翻糖班
【学期7-15天学费+实习材料费3800元】
免费赠送服装一套
【课程内容】
**天:了解翻糖行业,认识翻粮工具盒实操;
第二天:做翻粮花艺的手法加实操;
第三天:做成品翻粮饼干;
第四天:做成品翻粮纸杯蛋糕;
第五天:学习翻粮膏配方及黄油蛋糕胚;
第六天:做配件(如糖丝、周边等);
第七天:做成品蛋糕1个;
第八天:成品。
联系人:谢老师咨询QQ:2473513063 联系电话:18323384234
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